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HACHINOJO food・wine(宇都宮市)-41

「HACHINOJO food・wine」がブログに登場するのは約一年半ぶり。
姉妹店には来ていたのですが、随分とご無沙汰になってしまいました。

この日は仲間と打ち合わせを兼ねての食事会。
遅れて参加したので、大方の打ち合わせは終わったあとのようで・・・。
HACHINOJO

みなさんブルゴーニュの白をお飲みに。
ご一緒させて貰いました。
HACHINOJO

「ムール貝のアリオリ」600円。
こういう食べ方、新鮮にうつりました。
ひとつひとつをしっかりと、味わいながら頂く。実に美味しい。
HACHINOJO

「林屋のうなぎ白焼き」1800円
那珂川町にある「林屋」さんの鰻。
ワインによく合うんです!!
HACHINOJO

「タコ カラスミ」1000円
私がチョイスした一品が続きます。
生タコがカラスミとランデブー。
HACHINOJO

「ホワイトアスパラ トリュフソース」1300円
立派なホワイトアスパラを四人でシェア。
HACHINOJO

ブルゴーニュの赤ワイン
HACHINOJO

「チョリソー」1200円
自家製のチョリソー。辛くて旨くてワインが進む。
HACHINOJO

「クロック ムッシュ」1000円
〆はこの一品。
表面がパリッと焼き上げられ、中のチーズやハムが旨味を添える。

今夜は軽くこのへんで。
本番がうまく進行するのを祈っています。あれ?進行役は誰が?
HACHINOJO

○「HACHINOJO food・wine」
住所:宇都宮市簗瀬町1785-17
電話番号:028-638-9235
定休日:月曜日

営業時間:11時30分~15時(L.O14時)  18時~23時(L.O22時)
公式HP栃ナビHP
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2005年8月アメブロで「栃木を楽しむ」。
2011年8月FC2に移り「とち、フラ~」をスタートさせました。

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