２０１８年７月３０日、壬生町の獨協医科大学病院前にCAFEがオープン。
お店の名前は「cafe TERRAST（テラスと）」。
どんなテラスが待っているのかワクワクしながら、栃木街道を車を走らせました。
獨協医大前の交差点から、側道に。
老舗店「シュークリーム専門店 ボンボーヌ」のお隣にお店がありました。
駐車場はお店の裏側。
１８時以降はすべて使えるようですが、それ以前はボンボーヌさんと折半。北側がお店の駐車場。
予想以上にテラス席が広い！！
店舗と同等の大きさなのでは？
お店の看板は、小さく控えめ。
でも、このテラス席の存在自体が立派な看板になっています。
店舗への入り口は、テラス席側にあります。
「店舗内、テラス席、どちらでもお好きな方にどうぞ。」ということなので、テラス席に。
白いのはクッション。
座り心地もイイ。
栃木街道沿いなのですが、側道が一本入っているので車の往来もさほど気にならない。
獨協医科大学病院、
ホスピタルイン獨協医科大学の緑が、テラス席から綺麗に見える。
９時から営業しており、モーニングとしても利用できます。
メニュー表の左側が９時～１８時（L.O１７時）に頼める「ランチセットメニュー」。
右側が１８時～２２時に頼める「ディナーメニュー」。
今回はランチセットメニューを。
メインを選ぶと、ココット、スープ、ドリンクも付いてきます。
「ハワイアンスパイシーポキ」１３８０円（税別）に決定！！
直接の日差しは防げるものの、この日は「猛暑日」。
しばらくテラス席を楽しんだものの、室内に避難。早く涼しくなって欲しいですね。
室内は高低差を設け、一段高い場所はソファー席。通常の高さはテーブル席になっています。
テーブルの上には瓶に入った「プレッツェル」。
お好きに頂くことが出来ます。
早速セットに付くドリンク登場。
選んだのは「タピオカ ミルクティー」。
クラッシュアイスたっぷりで、生き返るよう。
優しい甘さを堪能させてもらいました。
メインは「サラダボウル」スタイルか、「ラップサンド」スタイルか、どちらか選べます。
「ラップスタイル」がどんなものか・・・・。好奇心が湧いて、もちろん「ラップスタイル」を選択。
食事がやってきました！！
スープは飴色のオニオンスープ、ココットはマカロニサラダ。右端はドレッシング。
トルティーヤ生地でたっぷりサラダが巻かれています。
中身は「ツナ、アボカド、シラチャー、オニオン、グリーンリーフ、トマト、ポテト、セサミ、ネギ、ナッツ、ソイソース」
ギュッと詰まっていて、結構な大きさ＆重さ。驚きのボリューム。
手で持ってガブリ！！
別添えのドレッシングは不要。このままでも十分美味しく夢中でかじり付いていました。
一個（半分）食べきった時点で、お腹は八分目。
すべて食べたときには、お腹いっぱい。でも野菜中心だからヘルシーに違いない！！
あとでデザートを追加しようと思っていましたが・・・、もう入らない。
たっぷり食べて、心も体も満たされました。
○「cafe TERRAST（テラスと）」住所：壬生町緑町３-1-12
電話番号：0282-21-7735
定休日：火曜日
営業時間：１０時３０分～１６時
公式インスタグラム、
公式フェイスブック、
ホットペッパーHP、
ぐるなびHP
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