宇都宮駅東口から芳賀・高根沢工業団地まで。
2022年開通予定のLRT工事が始まりました。
宇都宮市東部の朝晩の交通渋滞は深刻な状況でしたので、完成したら生活環境が劇的に変わることでしょう。この日訪れていた「ゆいの杜」もLRTの停留所が出来ますので、通学や通勤が楽になることと思います。

ちょうど昼時になり、「ゆいの杜」周辺で食事をすることに。
寄らせてもらったのは、宇都宮芳賀線の旧道沿いにある「ステーキハウス 杣(そま)」。
創業30年を超える老舗のお店です。
2018年7月21日に、石井街道沿いスーパースポーツゼビオ向かいに二号店「
ステーキハウス 杣 石井店」がオープンする予定です。

周囲は緑に囲まれ、窓からが青々とした竹林も見えます。
のんびり緩やかな時間が流れています。
この日一番の客として入店させて貰いましたが、12時近くなると次ぎ次とお客さんが。
さすが人気店です。

ワインセラーには美味しそうなワインがギッチリ。
さすがに仕事中でしたので、飲めず・・・。
日曜・祝日を除く毎日やっている「ランチメニュー」から選ばさせて貰いました。

私は「牛カツ定食」1350円(すべて税別)。
お膳に乗っての登場。

たっぷりサラダに、牛カツ。
ご飯に味噌汁、香の物も付いています。

サクッと揚げられたカツの中身は豚肉ではなく牛肉。
サーロインやヒレの部位が使われているとか。
脂身部分は無かったので、軽快に美味しく頂けました。

他の方は定食ではなく、「ステーキランチ」と「Bランチ」。
こちらには最初にサラダが。酸味がきいた自家製ドレッシングが好評でした。

「ステーキランチ 150g」1350円
ステーキランチは焼き方を指定することが出来ます。

「ステーキランチ 200g」1700円
さすがに200gとなると、食べごたえありそう~。

「Bランチ」1360円
ハンバーグステーキ250g。手作り感がありますね。

これらのは「自家製ステーキソース」をかけて。

ライスの量も指定できます。写真は標準。これでも十分なボリューム。
大盛りにしたら、どれくらいボリュームだったのでしょうか?

すべての食事には、びわ茶がサービス。

効能を読みながら頂くと、凄く健康になった気が。

そしてこれらのランチにはドリンクもついてきて、至れり尽くせり。
ガムシロップやミルクもたっぷり。
○「ステーキハウス 杣(そま)」住所:宇都宮市野高谷町1152
電話番号:028-667-1536
定休日:無休(年末年始は休業)
営業時間:11時~15時、17時~22時(L.O21時30分)
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