蕎麦を噛む。
さすがにこのお蕎麦はすすれない・・・。
宇都宮中央女子校近くの蕎麦店、「岩清水 関所庵」。
梅雨空を吹き飛ばすような、爽快なお蕎麦を頂こうと一人立ち寄りました。
店内に入ると、香の物と温かいお茶が運ばれてきました。
子供の頃農家をしている親戚の家に遊びに行くと、お茶請けに漬け物が出たのを思い出しました。
饗されているようで、ほっこり心が温まります。
メニュー豊富な「関所庵」。
寒晒しそばなど、季節限定のお蕎麦も用意されています。
お茶と香の物を頂きながら、メニューとにらめっこ。
むむむむ・・。「極太」「色黒」「かたい」。
蕎麦屋では聞き慣れないキーワード三連発。
どんな蕎麦なのか、自分の目で確かめないと！！
そしてしばらくして、ついに登場です！！
「田舎そば」７００円+「かやくご飯」１５０円＝８５０円（すべて税別）。
まるで黒い讃岐うどん。蕎麦には見えません。
食してみると、本当に「かたい」。
しっかり噛み砕かないと飲み込めない。ススッたら、喉に詰まってしまいそう。
蕎麦を食べたら顎が疲れたという経験は初めて！！
たっぷりつけ汁に付けていただきました。
かたい蕎麦でしたので、かやくご飯が余計にふっくら柔らかく感じました。
煮物が入った小鉢が付いています。
よく噛んで食べたからか、お腹いっぱい。ご馳走さまでした。
○「岩清水 関所庵」住所：宇都宮市若草2-3-41
電話番号：028-612-8422
定休日：水曜日（祝日の場合営業、翌日休み）
営業時間：１１時～１４時、１８時～２０時(L.O）
栃ナビ
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