２０１８年４月２０日、白沢街道沿いに「いきなりステーキ 宇都宮竹林店」がオープン。
宇都宮インターパーク店に次いで、宇都宮では二店舗目。
栃木県内では、佐野市や栃木市、鹿沼市などに次々オープンしています。
「いきなりステーキ」自体お邪魔したことが無かったので、この機会にと思い足を運びました。
宇都宮市立豊郷南小学校南、以前「お好み焼道とん堀宇都宮竹林店」があった店舗。
都内だと「狭い店舗で立って食べる」というパターンですが、こちらは「広い店舗で着席にて」ステーキが頂けます。
全６６席。たっぷりな席数です。
平日の１４時近く。
すんなり待たずに入れるかと思いきや・・・。なんと店内にはウェイティング客で一杯。
紙に氏名を書く方式ではなく、ディズニーランドのように順に並ぶ方式。（長椅子に座って）
待っている間にメニューチェック。
平日の１１時～１５時はランチタイム。定量カットステーキが、お安く食べられるみたい。
意外と待たずに席に案内されました。
席に着いてビックリ！！
四人掛けのテーブル席の中央に仕切りが設置され、二人掛けカウンター席として利用されていました。
これは賢い！！
混んでいる時間帯に、四人掛けをひとりやふたりで利用するのが申し訳なくて・・。
仕切りの上には、各種調味料が置かれています。
A君は平日ランチ限定「ワイルドステーキ ４５０ｇ」１８５０円。
私は「ヒレステーキ ３００ｇ」２７００円（共に税別）
ワイルドステーキには、ランチセットが付いていて
サラダ・スープ、そしてライスが付いてきます。
サイズが聞かれ、大盛にしても差額無料。さらに一回はおかわり無料なんだそうです。
紙エプロンを付けて待つことしばし。
「ワイルドステーキ ４５０ｇ」が到着！！
焼き加減は選べず、鉄板の余熱を利用して自分で調整するのだそうです。
この時点でイイ焼き具合！！
ホットステーキソースを豪快に投入。
蒸気が立ち、蒸し焼き状態！！
ひとりでぺろりと食べきっていました。
ニンニク、わさび、辛子、塩、胡椒、様々な調味料があるので、飽きずに美味しく頂けたようです。
「あと一皿（４５０ｇ）食べられそう」とA君。
SNSで知人が４５０ｇ二皿完食をUpしていたのを思い出しました。
私の「ヒレステーキ ３００ｇ」も到着。
ライスやサラダは別料金なので、食べきれないかもとステーキだけを注文しました。
まさに「肉の塊」。
ひとりで食べきれるのでしょうか。
肉の周りをじっくり焼き上げ、肉の旨味が閉じ込められている様子。
肉汁が染み出すことなく、美味しそう～。
カットしてパクリ。
柔らかく脂身も無いので、実に気持ちよく頂けました。
「肉を焼くならブロックで」と言われているように、大きな肉は美味い！！
〇「いきなりステーキ 宇都宮竹林店」住所：宇都宮市竹林町549-1
電話番号：028-612-5929
定休日：年中無休
営業時間：１１時～２３時（L.O２２時４５分）、ランチタイム平日のみ１１時～１５時
公式HP
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