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「閉店」、パッキア・ディ・マーレ(宇都宮市)-17

栃木県庁そばにあるイタリアン、「パッキア・ディ・マーレ」。
2018年4月27日(金曜日)で、閉店となりました。
パッキアディマーレ

2007年9月14日のオープン直後にお邪魔してから、十年七か月。
オープン当時の様子が目に浮かびます。
(Bランチ1500円)
パッキアディマーレ

市役所そばの「ラ・パデラ」、「オステリア アンジョウ」で活躍した新井シェフ。
「宇都宮での生活の方が長くなってしまいましたが、生まれ故郷の群馬県桐生市に戻ることにした」とのこと。
(前菜三種盛り:フリッタータ、びんちょう鮪のマリネ、肉のパティ)
パッキアディマーレ

先日偶然閉店の話を耳にし、直接確認しようとお店にお邪魔しました。
まさにギリギリセーフ。
シェフに感謝の言葉を伝えることが出来ました。
パッキアディマーレ

最終日まで予約で一杯ということで、ブログ掲載を営業終了後にしました。
会計をする人々の口から、「お礼」や「お別れの言葉」が。
皆さん、寂しそう。
(パスタ:アラビアータ)
パッキアディマーレ

「落ち着いたらどうしているか、LINE頂戴ね!!」と常連のお客さん。
お体に気を付けて!!
群馬県でのご活躍をお祈りしています。
(ドルチェ:紅茶のパンナコッタ)
パッキアディマーレ

○「パッキア・ディ・マーレ」
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