ヒルズカフェ（宇都宮市）Part2

宇都宮の魅力を発信するアンテナショップ「宮カフェ」。

オリオンスクエア向かいにあり、ここでは宇都宮市の名産品などを気軽に買い求めることが出来ます。
県外からの方はもちろん、地元市民にも愛される施設になりました。


二階に入っている「ヒルズカフェ」（２０１４年４月オープン）。
２０１８年１月に「うつのみやこのチーズダイニング　Hills Cafe～チーズと宇都宮と私～ 」としてリニューアル。

栃木県は、本州一の酪農県。
そこからチーズをコンセプトにしたお店にされたのでしょうね。
生まれも育ちも宇都宮「うつのみやこ」さんが、お店で活躍するというバックストーリーもあるようです。


１１時～１５時はランチタイム。
パスタやピッツァの単品は７８０円～８８０円（税別）。

ランチ一押しの「ランチセット」１３００円（税別）を頂こう～。
「ミニチーズフォンデュORミニバーニャカウダ」+「パスタORピッツァ」+「デザート」+「デトックスウォーター」がセットに。


パスタやピッツァも種類豊富なメニューから選べます。
一部のパスタは+１００円で生パスタに変更可。


最初の料理が運ばれてくる前に、デトックスウォーターを頂こう。
おかわり自由になっており、二種類のデトックスウォーターが用意されていました。


「レモンとキウイのデトックスウォーター」で喉の渇きを癒そう～。
サッパリと軽快な飲み心地。甘くないので、何杯も飲めそう。


「ミニチーズフォンデュ」の登場です。
昼間からチーズフォンデュが頂けるなんて・・・。リッチな気分。
ひとりひとりにそれぞれ鍋が用意されています。


チーズフォンデュのチーズとして、よく耳にするのは「エメンタール」や「グリュイエール」。
ここでは宇都宮大学農学部付属農場（真岡市）で生産した牛乳で作ったモッツァレラチーズを使っているとのこと。


癖がないチーズで、とろーり具材と良く絡みます。
ひとりチーズフォンデュも楽しい～。


ピッツァは「宇都宮餃子会監修　餃子ナンピザ」をチョイス。
薄い生地なので、サクッと硬いクリスピータイプかと思いましたが、もっちりとした食感。
そう、まさにカレー専門店で食べられる「ナン」。


食べてみると、見た目はピザですが、味は「餃子」そのもの！！
ガーリックチップや餃子の中身が散りばめられている。
餃子の形をしたチップスも面白い。


デザートはチョコレートフォンデュ。
ミニパンケーキには宇都宮のゆるキャラミヤリーちゃんの焼き印もされていました。

チョコレートフォンデュファウンテンが一か所しかなく、多くの人で混み合っていたので・・。


このまま頂くことに。
十分美味しかったです。


夜もチーズフォンデュやラクレットのコースが２５００円、どちらも楽しめるWコース３０００円と嬉しい価格設定。
飲み放題も１５００円で付けられますので、歓送迎会で利用するのも良さそうですよ。


○「Hills Cafe（ヒルズカフェ）」
住所：宇都宮市江野町2-11　宮カフェ2F
電話番号：028-666-8785
定休日：無休

営業時間：１１時～２３時
ホットペッパーHP、栃ナビHP