角常食堂（宇都宮市）-4

宇都宮中央郵便局そば、いちょう通り沿いにある「角常食堂」。

昭和２１年街なかで創業。
宇都宮市中央卸売市場内に移転し、創業７０周年を機に再び街なかに姉妹店としてオープンしたお店です。


平日の１２時台に行くと、満席で入れないことがしばしば。
周囲の会社員達で、大盛況です。

食堂と言うと年配の男性客というイメージですが・・・。
窓を大きくとり開放的で洒落た店舗かつ海鮮メニューが多いことで、若い方や、女性客にも大人気です。

そんな角常食堂ですが、仕事休みの会社が多い土曜日は比較的ゆったり営業で、席が取りやすいという話を耳に。
行ってみるとすんなり席に付けました。


定番メニューの他に、手書きで本日のメニューが追加されていました。
市場で仕入れたばかりの鮮魚を使った海鮮メニューがズラリ。

ブリの美味しそう～とそちらに行きかけましたが・・・。
「海鮮親子丼」１２００円（税込）をお願いすることにしました。


出来上がるまでメニューをチラリ。
新政などの銘酒が良心価格で飲めるじゃありませんか。それも多くはグラスでの提供もOK。
これならいろんなお酒を試し飲みで来そう。


「海鮮親子丼」の登場です。
心休まるお味噌汁、柚子の香りが心地いい香の物もセット。


器の中が紅色に染まってる・・・
見ているだけで心が奪われてしまいそう。


北海道生紅鮭は、口に入れるととろけてしまう柔らかさ。
いくらも生臭さなど皆無です。

もっといろいろ言葉で表現したいところですが・・・。
言葉失う美味しさでした。


○「角常食堂」
住所：宇都宮市中央5-17-16
電話番号：028-639-2223
定休日：日曜日、祝日、水曜日不定休、臨時休業あり（下記の公式フェイスブックを参照ください）

営業時間：１１時３０分～１４時３０分（L.O１４時）、１７時３０分～２１時（L.O２０時３０分）
公式フェイスブック、栃ナビHP


（追伸）
「海鮮親子丼」があったら嬉しいなーと思い、先日再び「角常食堂」に。
残念ながら、この日の手書きメニューには無し。

入荷したばかりの鮮魚が頂けるのが「角常食堂」の魅力。
ということは、何がメニューに並ぶのかは行ってみなくちゃわからない。


「朝獲り生ホッケ」にグラリと心揺さぶられましたが、定番メニューでいくことに。
「豚ロース肉の生姜焼き定食」８００円（税込）
どんぶり飯、味噌汁、香の物も付いてきます。


堂々の大きさ、食べ応えあり。
生姜の辛さは控えめ。日本酒の芳醇な香りと旨味が隠し味。
女性にも好まれる味に仕上がっていました。