ベルアン（宇都宮市）-6

暖かくなるに従い、外飲みの予定が次々入ってくるようになりました。
この日はご無沙汰していた方々と、六名での宴席。

むかったのはユニオン通りにある「ベルアン」。


フランス料理とフランス菓子のお店。
昼はランチと菓子、夜はビストロスタイルで気軽にワインや料理が楽しめます。


一階はカウンター席とテーブル席、計１０席。
二階はテーブル席で、計８席。

今回はシェフや看板娘さんと会話を楽しみながら気さくに楽しもうと、一階に陣取らせて貰いました。


要予約でコース料理も頂けますが、アラカルトで。
食材が料理へと昇華していく様子を間近で見ながら、楽しい時間を過ごさせて貰いました。

「自家製ピクルス」５００円
お皿にひとつひとつ置いていく過程を興味深く見させて貰いました。
色合い、形、等々、シェフのセンスが光ります。


「生ハムサラダ」７００円
大好評の自家製ドレッシングがたっぷり。


「タコのトマト煮込み」１０８０円
驚くほどの柔らかさ、手間暇かけた見事な料理。


「豚ヒレ肉とブルーチーズ」１５００円
ワインの肴に最高！！


「鴨胸肉のロースト　ベリー赤ワインソース」１７００円
またまたワインの肴に最高！！


「うにのスフレ」９００円
ふわふわスフレの中には、とろとろ雲丹。雲丹の塩気とスフレの甘味が絶妙。


「ペンネ　ロックフォールチーズソース」１２００円
最後は炭水化物をと思って注文したのですが、ブルーチーズの香りにワインが進んでしまう。


「牛すじの煮込み」５８０円
再びワインの肴の登場となりました。（笑


「苺のテリーヌ」４５０円
栃ナビでも取り上げられた一品。
デザートタイムに突入です！！


「ホットチョコレート　スポンジ　プティング」


「レアチーズケーキ」


看板娘さんが丁寧に淹れてくれた紅茶を頂き、ご馳走様。
笑い声が絶えない素敵な会になりました。
ありがとうございました。


〇「カフェ・レストラン　ベルアン（Belleans）」
住所：宇都宮市伝馬町2-22
電話番号：028-638-3224
定休日：火曜日

営業時間：１１時３０分～１４時、１８時～２２時
栃ナビHP、よるのみやHP