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ベルアン(宇都宮市)-6

暖かくなるに従い、外飲みの予定が次々入ってくるようになりました。
この日はご無沙汰していた方々と、六名での宴席。

むかったのはユニオン通りにある「ベルアン」。
ベルアン

フランス料理とフランス菓子のお店。
昼はランチと菓子、夜はビストロスタイルで気軽にワインや料理が楽しめます。
ベルアン

一階はカウンター席とテーブル席、計10席。
二階はテーブル席で、計8席。

今回はシェフや看板娘さんと会話を楽しみながら気さくに楽しもうと、一階に陣取らせて貰いました。
ベルアン

要予約でコース料理も頂けますが、アラカルトで。
食材が料理へと昇華していく様子を間近で見ながら、楽しい時間を過ごさせて貰いました。

「自家製ピクルス」500円
お皿にひとつひとつ置いていく過程を興味深く見させて貰いました。
色合い、形、等々、シェフのセンスが光ります。
ベルアン

「生ハムサラダ」700円
大好評の自家製ドレッシングがたっぷり。
ベルアン

「タコのトマト煮込み」1080円
驚くほどの柔らかさ、手間暇かけた見事な料理。
ベルアン

「豚ヒレ肉とブルーチーズ」1500円
ワインの肴に最高!!
ベルアン

「鴨胸肉のロースト ベリー赤ワインソース」1700円
またまたワインの肴に最高!!
ベルアン

「うにのスフレ」900円
ふわふわスフレの中には、とろとろ雲丹。雲丹の塩気とスフレの甘味が絶妙。
ベルアン

「ペンネ ロックフォールチーズソース」1200円
最後は炭水化物をと思って注文したのですが、ブルーチーズの香りにワインが進んでしまう。
ベルアン

「牛すじの煮込み」580円
再びワインの肴の登場となりました。(笑
ベルアン

「苺のテリーヌ」450円
栃ナビでも取り上げられた一品。
デザートタイムに突入です!!
ベルアン

「ホットチョコレート スポンジ プティング」
ベルアン

「レアチーズケーキ」
ベルアン

看板娘さんが丁寧に淹れてくれた紅茶を頂き、ご馳走様。
笑い声が絶えない素敵な会になりました。
ありがとうございました。
ベルアン

〇「カフェ・レストラン ベルアン(Belleans)」
住所:宇都宮市伝馬町2-22
電話番号:028-638-3224
定休日:火曜日

営業時間:11時30分~14時、18時~22時
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2005年8月アメブロで「栃木を楽しむ」。
2011年8月FC2に移り「とち、フラ~」をスタートさせました。

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