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味問屋 明日香(宇都宮市)-3

義父の13回忌。
お寺で読経を上げて頂き、遠路足を運んで頂いた親族の皆さんとの会食(お斎)の場として伺ったのは・・・

生け簀で有名な「味問屋 明日香」さん。
宇都宮記念病院の裏手、住宅地の一角にある日本料理店です。
味問屋 明日香宇都宮店

二階の個室を使わせて頂きました。
年配の方が多いことから、畳の間ですが椅子で頂けるよう心配りを。
味問屋 明日香宇都宮店

奥には庭を思わせる室礼がされ、特別の席を演出してくれていました。
味問屋 明日香宇都宮店

この日お願いしたのは「法要料理コース」5250円。
すでにテーブルの上には献盃用のお酒が用意されていました。
味問屋 明日香宇都宮店

先出しとして小鉢が。葱などが酢漬けされた上にとろろが。
味問屋 明日香宇都宮店

お造りは活きが良いものばかり。
味問屋 明日香宇都宮店

「湯葉のすり流し」には酒粕が入っていて、食感と風味も楽しめました。
味問屋 明日香宇都宮店

「玉〆」。スッキリとした味わい。白魚も中に。
味問屋 明日香宇都宮店

日本酒も粋に竹筒に入って。一本に三合分入っていて飲み応えあります。
味問屋 明日香宇都宮店

「サワラの焼き物」山椒味噌も添えられています。
味問屋 明日香宇都宮店

「里芋真丈」。この日のお料理の中で、一番でした。トロッとした食感に上品な出汁がベストマッチ。
味問屋 明日香宇都宮店

「山菜と蟹の磯辺揚げ」。揚げたての品々。サクッと揚がり納得の味わい。
味問屋 明日香宇都宮店

「鮭の炊き込みご飯」と「赤出汁」。
味問屋 明日香宇都宮店

「フルーツヨーグルト、橙ゼリー」。サッパリと〆。
食後にはおから茶を頂きました。

亡くなって12年も経つのに、変わらずにお付き合い頂いているご親戚の皆さん。
ありがとうございました。そして今後ともよろしくお願いします。
味問屋 明日香宇都宮店

食事が終わったと、子供達と一階へ。すでに15時を回りお客さんも引けていました。
水族館でしか見たことがない生きた魚達がたくさん泳いでいて、興味津々覗き込む子供達。
味問屋 明日香宇都宮店

動かない蟹を見て、「死んでるの?」よ尋ねる長男。
ちゃんと生きていますよ。
味問屋 明日香宇都宮店

○「味問屋 明日香 宇都宮店」
住所:宇都宮市仲町3-12
電話番号:028-643-1917
定休日:無休(年末年始のみお休み)

営業時間:11時30分~15時、17時~22時
公式HP公式ブログ栃ナビHP
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2005年8月アメブロで「栃木を楽しむ」。
2011年8月FC2に移り「とち、フラ~」をスタートさせました。

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