チャーハン専門店 こう米（上三川町）

国道四号線沿い、下野警察署より宇都宮方面へ車で１分の場所に２０１７年８月２５日、「チャーハン専門店」がオープンしました。お店の名前は「こう米（こうべい）」。

国道沿いの看板には「チャーハン専門店」の文字のみ。
興味がそそられます。


ということで、男性四名でお邪魔しました。
人気のお店で、次々とお客さんが入って行きます。

但しラーメン店のように回転が速いので、ご安心を。


店内は綺麗。
厨房からは常時中華鍋を振る音が。まさにチャーハン専門店、期待が高まります。


メニューを見ると、チャーハンがズラリ。
セットメニューが３種類、一品料理は「鶏の唐揚げ」「春巻」「サラダ」「ザーサイ」のみ。
「あさり」や「しらす」などを使った和的な炒飯から、「チーズ」や「カレー」などの変わり炒飯まで多彩。


全員「鶏春セット（春巻１本・唐揚２個）」２５０円（すべて税込）+好みの炒飯というスタイルで注文しました。
私は新作「ホルモンガーリックペッパー炒飯」７５０円+「鶏春セット」２５０円=千円（税込）


炒飯には中華スープが付いてくるんですね。
ちょうどいい塩加減、スッキリとした旨味あるスープ。炒飯のお共に最適。


「鶏春セット」。
ギュッと身が詰まった鶏の唐揚げ、パリッととろりの春巻は高評価。


「ホルモンガーリックペッパー炒飯」は、ジャンクフードっぽくて強烈なイメージでしたが・・・。
上品な美味しさ。炒飯自体脂っぽくないので、気持ちよく頂けました。


Yさんは「チーズ炒飯」７００円。
表面には粉チーズが掛けられていますが、中もとろーり溶けたチーズが炒飯に絡みます。
「まるでリゾットのような炒飯」とはYさんの談。


Nさんは一番人気という看板メニュー「こう米炒飯」６８０円
牛肉入りのシンプルな炒飯。
これにあんをかけた「こう米あんかけ炒飯」８６０円も人気なんだそうです。


Sさんは「こくのイカ墨炒飯」７００円
インスタ映えする一品。
見た目インパクトがありますが、口にした瞬間「美味しい」と上機嫌でした。


最後はひとりひとりに温かいお茶を出してくれました。
ちょっと近くのラーメン店に、というノリで気軽に立ち寄れるお店のように感じました。


テイクアウトもOKの様子。
私達は皆「普通盛」２５０ｇでしたが、+１００円で「大盛」３４０ｇも出来るようです。


〇「チャーハン専門店　こう米（こうべい）」
住所：上三川町鞘堂46-5
電話番号：0285-39-8752
定休日：火曜日（祝日の場合は営業、翌日休み）

営業時間：１１時～１５時（L.O１４時３０分）、１７時～２１時３０分（L.O２１時）
栃ナビHP