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ピッツァ リンネ(日光市)

青空に風花舞う日光市内。
そんな寒い中、神橋付近には多くの観光客で賑わっていました。

日光東照宮に並び私お勧めの「日光田母沢御用邸記念公園」。
現存する明治・大正期の御用邸の中では最大規模。

大正天皇をはじめ三大にわたる天皇・皇太子がご利用になられました。
2018年は、1月2日から公開が始まっていますので、是非足を運んでみてください。
日光田母沢御用邸記念公園

その「日光田母沢御用邸記念公園」向かい、2017年12月24日ピッツァ専門店がオープンしました。
お店の名前は「Pizza LINNE(ピッツァ リンネ)」。

日光田母沢御用邸記念公園駐車場の並びにお店がありました。
オープン時間少し前に到着。
ちょっと周囲を見て回ろう~。
ピッツァ リンネ

お店の横を沢が流れていました。
ここは日光二荒山神社、家光公を祀る大猷院の南西に位置する地。
霊験あらたかな水に見えてきた~。
ピッツァ リンネ

煙突から薪窯の煙が立ち昇る。
古代より霊山として崇められていた男体山に、届くかのよう。
ピッツァ リンネ

オープンの時間が来て店内に。
素敵な薪窯が、厨房中心に収められています。
ピッツァ リンネ

ピッツァ単品はマリナーラ800円(税込)から。
テイクアウト(箱代として1枚につき+80円)も出来ます。
電話予約も受付しており、待ち時間なく受け取ることも可能。
ピッツァ リンネ

店内は2人席のテーブルが四つ。4人掛けのテーブルが二つ。
清潔感ある店内です。
ピッツァ リンネ

平日限定の「ピッツァランチ」。
サラダ、選べるピッツァ、デザート、ドリンクがセットで1200円(税込)。
2018年3月31日まではオープン記念として、土曜日、日曜日、祝日もOK。
ピッツァ リンネ

まずはサラダからスタート
しゃっきり、瑞々しい。
ピッツァ リンネ

選べるピッツァは「自家製燻製ベーコンと日光マイタケのPizza」
運ばれてきた瞬間から、マイタケの食欲誘う芳醇な香りが!!
ピッツァ リンネ

生地はズッシリ。モチッとした食感とサクッとした歯ごたえ。
余計なものを入れないナポリピッツァの生地。
気持ちよく入って行きます。
ピッツァ リンネ

デザートは「自家製杏仁豆腐」。
甘味抑え目で爽やかテースト。
ピッツァ リンネ

〆はホットコーヒーでご馳走様でした。
オープンしたばかりでまだ休日などは未定になっています。
ピッツァ リンネ

〇「Pizza LINNE(ピッツァ リンネ)」
住所:日光市本町2243
電話番号:0288-25-5029
定休日:不定休

営業時間:11時30分~14時30分、17時30分~20時30分
ピッツァ リンネ
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