フロマージュリー・フィル（宇都宮市）Part2

二荒山神社のおひざ元、大通りから赤門通りへの入り口にある「フロマージュリー・フィル」。

２０１７年９月にグランドオープンしたばかりのチーズ専門店。
イートインも出来るとあって、女性を中心として大人気のお店です。


年末年始は休まず営業。
２０１７年は１２月３１日１８時まで。
２０１８年は、１月１日～１月４日（木）もお店を開ける予定とか。
氏神様へお参りに来られる方々に、チーズでおもてなしをしようと計画中（公式フェイスブックを参照ください）なのだそうです。


ショーケースの中には、バラエティー豊かなチーズがギッチリ。
量り売りをしてくれますので、自分にベストマッチな一品を探し当ててくださいね。

一番人気は「日替り　５種チーズセット」１２００円（すべて税込）
私もこれを選んでしまうかも。


ランチでお邪魔し、「ラクレットランチ」１３００円をお願いしました。
チーズの断面を温め、溶けた所をナイフなどで削りジャガイモなどに絡めて頂く料理。

使っているチーズは店主お奨めの十勝・モールウォッシュラクレットチーズ。
温め始めると、店内に芳醇なチーズの香りが満ちてきます。
そして目の前で、チーズがジャガイモにダイブしていきます！！


じゃがいも、さつまいも、パン、そして焼いたハム、自家製ピクルス。
そこにとろーりチーズがたっぷりと。


黒胡椒をお好みでどうぞ。


ワインや日本酒をグラスで５００円～用意されています。
チーズに合わせて栃木の酒「大那　初しぼり」５００円（税込）。

日本酒も常時５～６種類取り揃えているようです。
改めて、チーズと日本酒の相性抜群！！


カリッと焦げ目がついたチーズを肴に日本酒をグイッと。
この一杯の為に、バスに乗ってきて良かった～。


〇「フロマージュリー・フィル」
住所：宇都宮市馬場通り4-2-11 第一ビル東
電話番号：028-612-4837
定休日：火曜日、年始休暇2018/1/5（金）～9（火）

営業時間：１１時～１９時（ランチタイム：１１時３０分～１４時）
公式フェイスブック、栃ナビHP