ぶつをのうどん（宇都宮市）-15

骨に沁みる寒さ。
温かいものを食べないと、凍えてしまいそう。

足早に向かったのは、宇都宮市役所西側にある「ぶつをのうどん」。
いつもはキュッと冷水で締まった冷製うどんを頂くのですが、さすがに今日は温かいうどんを。


黒板に書かれた限定うどん「しっぽくうどん」７６０円（すべて税込）
香川県の郷土料理。

「出汁の旨味の染み込んだ野菜。野菜の旨味が出たお・つ・ゆ」
という解説文を読むだけで、脳内が幸せ物質で満たされる。


「しっぽくうどん」７６０円+「ミニかき揚げ丼」３１０円＝１０７０円－セット割引２０円＝１０５０円なり。
うどんが茹であがるまで、「冷ややっこの浅漬け乗せ」がサービスとして頂けます。


お膳に乗っての登場。
セットなどミニデザートも付いてきます。


「ぶつをのうどん」で飯物を食べたのは初めてかも。
揚げたてのかき揚げがドーンと乗ったミニ丼。
ご飯一膳+かき揚げですので、これだけでも十分なボリューム。


そして「しっぽくうどん」。
麺がみえないほど、根菜がたっぷり乗っている。
寒いので、七味唐辛子を多めにふって頂きます。


図太いうどんがスルリと気持ちよく入って行く～。
根菜、特に大根が激うま！！出汁をたっぷり含んだ大根は、おでんを思わせる美味しさです。
薄味で上品な旨味ある汁で心も体も温まりました！！

２０１７年内は、１２月３０日１４時３０分のラストオーダーまで定休日も休まず営業。
１月４日から２０１８年の営業が始まります。


○「ぶつをのうどん」
住所：宇都宮市松が峰2-9-3　TMビル1F
電話番号：028-639-0477
定休日：水曜日（祝日の場合は営業）12/27（水）は休まず営業
年末年始休暇2017/12/30夜の部～2018/1/3

営業時間：１１時３０分～１５時（L.O１４時３０分）、１７時～２０時（L.O１９時４５分）
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