例年、海外はおろか栃木県外にも出ないお正月を過ごしています。
異国情緒を感じさせてくれるものを食べ、海外に行った気分を味わおう～。
ということで、宇都宮環状線から一本入った宝木町の「バンブー フォレスト キッチン」にお邪魔しました。
こちらのお店は、中国料理をはじめとしてタイやベトナムの料理が味わえるお店です。
店内の室礼も、どこかアジアンテースト。
小上がりの席も用意されていて、小さなお子さん連れも気軽に食事が楽しめます。
ランチは１２００円（税込）
「陳麻婆豆腐」や「海老チャーハン」、「ガパオライス」など選べるメインは多彩。
今日の気分はカレーの気分。「海老のグリーンカレー」をお願いしました。
まずは「サラダ」。
ガラスのボウルにギッチリ。
前日までにランチ予約した方は、「サラダ」が「生春巻き」にバージョンアップするサービスを実施しています。
本日のスープは「溶き卵のスープ」
優しく体を温めてくれました。
「海老のグリーンカレー」の登場。
ココナッツミルクの甘さと、香辛料の辛さ。
バランスよく、ひとつの料理として完成されています。
最初にグリーンカレーを考案した人は、まさに天才！！
海老やナス、ピーマンなど具だくさん。
レモングラスなどの香料も添えられ、海外にいる気分！！
デザートは「豆乳花（トールーファ）」。
台湾で人気の豆乳プリン。黒蜜ときな粉で甘さをプラス。
ヘルシー感あるデザートでした。
〆にコーヒーを頂きご馳走様でした。
ランチでもサイドメニューが充実していて、あさの豚を使った「豚まん」や「水餃子」、「焼売」などもプラスできますよ。
○「bamboo forest kitchen（バンブー フォレスト キッチン）」住所：宇都宮市宝木町2-2567-9
電話番号：028-306-3144
定休日：水曜日
営業時間：１１時３０分～１４時(L.O）、１８時～２２時（L.O２１時３０分）
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