BARACCA（宇都宮市）-39

２０１７年も残すところあと半月。
あっという間に一年が過ぎ去ろうとしています。

久しぶりに国道四号線沿い、マロニエハイツ一階にある「BARACCA（バラッカ）」へ。
長男さんが横浜での修業を終え、同じ厨房に立っていました。


確か小学校で野球をしていると話を聞いたのは、いつのことだっただろう。
人様のお子さんの成長は、さらに早く感じます。


ランチは１２５０円～。
今回は「プリモコース」１５００円（すべて税別）をお願いしました。

まずは前菜盛り合わせ
彩りよく五種類の前菜がお皿に並べられていました。

「豚のリエット」「真鯛のエスカベージュ」「カワハギのマンテカート」「鯖のスモーク」「3色テリーヌ」


パンと共に頂きながら、シェフと談笑を楽しませて貰いました。


パスタは「ボロネーゼ」をチョイス。
いくつも定番パスタが用意されていますが、一番頼んだ回数が多いのはこの「ボロネーゼ」。
このパスタとの出会いが、食べ歩きのきっかけになったと言っても過言ではありません。


ドルチェは三種盛り。
「ティラミス」「ブラットオレンジのジェラート」「チョコレートブラウニ」


コーヒーを頂きながら、カウンターでのんびりさせていただきました。
でも「いつもの早食い」で、シェフに苦笑いされたのは内緒です。


○「BARACCA（バラッカ）」
住所：宇都宮市元今泉7-16-15　マロニエハイツ今泉1Ｆ
電話番号：028-664-1366
定休日：月曜日（公式HPに詳しく掲載）

営業時間：１１時３０分～１４時３０分（L.O１４時）、１８時～２２時３０分（L.O２１時３０分）日・祝日はL.O２１時
公式ＨＰ、公式フェイスブック、栃ナビＨＰ