象の家（宇都宮市）-9

９月１３日で三十周年を迎えた「象の家」。
石の街「大谷」の入口、三叉路の大谷交差点にあるお店です。

事業を「続けていく」ことは、「創業」とは違う苦労も多かったはず。
それも十年続けば老舗の域と言われる飲食業では、三十年というのは驚異。
創業三十周年、本当におめでとうございます。


手掘りの大谷石造の建物。
以前は石屋さんのトラックの車庫として使われていたものと、お隣に座った年配の常連さんがお話していました。

平日だというのに、次々お客さんが来られほぼ満席。
予約をされて来られた方も多く見受けられました。


人気のランチは「シェアコース」１２５０円（２名～）。すべて税込。
ゴイクン（生春巻）、トムヤンクン、チョイス出来る一品料理、タイカレーorインドカレーorイエローカレー、ドリンクという内容で、オールスター揃い踏みのお得な内容になっています。


今回は「パッタイコース」１３００円（２名～）をお願いしました。
パッタイとはタイの焼きそば。麺は米粉で作ったビーフンを使用。「焼きビーフン」と言った方が近いかもしれません。
この「パッタイ」をメインに据えたコース料理となっています。


まずは「ミックスフルーツのピリ辛サラダ」
柿、パイナップル、林檎などフルーツ満載。
黒糖やナンプラーで作ったピリ辛ドレが効いていて、甘くて辛いサラダに仕上がっています。


サラダの奥に見えたもの。
ニンジンをカービングして作った二羽の白鳥。

象の家といえば、美しいカービングを堪能できる貴重なお店。
今までも様々なものを観させて頂きました。


「トムヤンクン」
酸味、辛味、甘さ、旨味。味覚を総動員。
一品で舌のセンサーを活かしきる！！生きている喜びを実感させて貰いました。


オススメの一品料理。
定番の他、ブラックボードに書かれた料理からも選べます。
「ガイヤーン（チキンバーベキュー）」+１００円
ガイは鶏肉、ヤーンは炙り焼く。タイ風の焼き鳥ともいわれているもの。
手前には玉子、挽肉、春雨を炒めたものがたっぷり。


タレに漬け込んだ骨付き鶏肉は柔らかく、甘みもあって美味しい。


ついに登場「パッタイ（焼きビーフン）」
米粉のビーフンは、もっちり太麺。
辛く感じないのに、額から汗がジワリ。


砂糖をかけても美味しいと言われ試してみると、面白い味に変身。
お餅に砂糖をかけて食べたような感じです。


最後にホットコーヒーを頂き、ご馳走様でした。
これからもお元気に、美味しい料理を食べさせてください。


○「象の家」
住所：宇都宮市大谷町1092
電話番号：028-652-1422
定休日：月曜日（祝日の場合は翌日休み）

営業時間：１１時３０分～１４時、１７時３０分～２０時（L.O）
注：辛い食事が多いので、小さなお子さんの入店をお断りしております
公式ブログ、栃ナビＨＰ、下野新聞みんなのランチ