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笊蕎麦 ふくや(宇都宮市)-18

お蕎麦の美味しい季節がやってきました。

宇都宮市役所の南側にある「笊蕎麦 ふくや」。
茨城県常陸秋そばの新そばが始まっていました。
笊蕎麦 ふくや

席が空くのを持つ人がズラリ。
私と同じく、新そば目当てに駆け付けた人達かも。
笊蕎麦 ふくや

韃靼そば茶を頂きながらメニューを。(裏側には温かい蕎麦とお酒のつまみなど)
以前からだとメニューを絞り、ざる蕎麦中心のシンプルな内容になっています。
笊蕎麦 ふくや

「ざるそば」600円+大盛150円
そして「かき揚げ」100円(すべて税込)をプラス。
笊蕎麦 ふくや

キュッと締まった蕎麦。弾力ある歯ごたえでモッチリ。
独特な食感を楽しみつつ、爽快に蕎麦をすすります。
笊蕎麦 ふくや

大きなかき揚げは半分に包丁が入っており食べやすく。
温かい汁に付けて。
笊蕎麦 ふくや

おっ!待っているお客さんがいるので、早々に撤収しましょう。
ちなみに今年の年越しそばの予約は、すでに終了しています。
笊蕎麦 ふくや

○「笊蕎麦 ふくや」
住所:宇都宮市一条1-6-5 新里建設ビル1F
電話番号:028-638-0298
定休日:火曜日、最終水曜日

営業時間:11時~15時(蕎麦が無くなり次第終了)
栃ナビHP食べログHP
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2005年8月アメブロで「栃木を楽しむ」を。
2011年8月FC2に移り「とち、フラ~」をスタートさせました。

掲載したお店や場所が2500件、ブログ記事は5400件を超えました。
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