石臼挽き手打ち蕎麦 こまめ（宇都宮市）-7

休日の昼下がり、「蕎麦屋で一杯」を楽しもう。

向かったのはJR宇都宮駅西口そば、「石臼挽き手打ち蕎麦　こまめ」。
カウンター席には、私と同じ魂胆のサイクリストH君がすでに席を温めていました。


最初の一杯目は、H君と同じものを。
茨城県結城市の酒蔵「武勇　本醸造　無濾過生原酒　直汲み」グラス５００円
昔からの日本酒好きが喜ぶ「無骨な日本酒らしい日本酒」です。


お酒を飲むと出てくるお通しは「揚げ蕎麦」。
肴にピッタリ。スナック感覚で頂けます。


「蕎麦味噌」４５０円
そばの実が入った味噌を大葉でくるんで。甘辛い味噌が大葉で風味が増します。


「鯵味噌」４５０円
なめろうと刺身のいいとこどり！なめろうよりは食感を残した鯵が味噌と合わさり、よりおいしく。


「鴨ハム」
蕎麦屋と言えば「鴨」。それをハムに加工して。
とろっと口の中でとろける脂。クセになる美味しさです。


今日の最後のお酒も「武勇」で。
「武勇　吟醸」一合９００円


飲んだ後の〆は、もちろんお蕎麦。


「二食もり」９６０円
もり蕎麦と田舎太打ちの盛り合わせ。
風味の違い、そして食感に違いで最後まで美味しく頂きました。


鰹節の香りが心地いい蕎麦つゆにそば湯をいれてゴクリ。いい休日になりました。


○「石臼挽き手打ち蕎麦　こまめ」
住所：宇都宮市今泉1-1-11
電話番号：028-688-8910
定休日：日曜日

営業時間：１１時３０分～１４時３０分、１７時３０分～２１時３０分（フードL.O）
公式フェイスブック、栃ナビHP