「カレーが食べたい」
というフレーズを常につぶやいているような気がしてならない。
今日の気分は、ナンととも頂くインドカレー。
ユニオン通りにある「ネパールキッチン」に行ってみると、なんともぬけの殻。
偶然、ユニオン通り商店街の方にお逢いしたので聞いてみると、突然故郷に帰ると言って店を閉めてしまったとのこと。
これはビックリ!!
日本語が上手。陽気で楽しい店主だったのに・・・。
もう一度注意深く空いた店舗をよく見てみると、一枚の紙が貼られていました。
「11月3日オープン」
新しいお店のオープンを知らせる告知ポスターでした。

後日オープンしたお店にお邪魔してみました。
「インドカレー SORATO」

「インドで20年、日本で10年、シェフの「メタ」さんが作るインドカレー」とノボリに。
まだ看板は掲げられていませんでしたが、ノボリの準備は完璧!!

店内は以前のまま。
今回もインド人かネパール人か、外国の方らしい。二人の男性が切り盛りしています。
以前の店主と比べると日本語はたどたどしいですが、一生懸命コミュニケーションを取ろうという姿勢が伝わります。
この日は日曜でしたので、昼間もグランドメニュー。

サラダ、一品料理、カレー、アルコールまで昼間から頼めます。
セットメニューもあり、「本日のカレーセット」1080円(税込)をお願いしました。

ちなみに平日の昼間にお邪魔した人から頂いた一枚。
こちらの「ランチメニュー」は平日のみかも・・・。千円以下でリーズナブルですね。

サラダ

ラッシー

そして本日のカレー「バターチキンカレー」。
日本人の口に一番合うインドカレーと言われる一品。
確かに辛さ抑えめ、バターのコク、トマトの酸味がバランスよく、最後まで美味しく頂けました。

焼きたて熱々のナンは香ばしく、もっちり。
大きさもビックサイズで、食べ応え十分でしたよ。
○「インドカレーSORATO」住所:宇都宮市西1-1-3 MTビル1F
電話番号:028-637-7368
定休日:今のところ無休
営業時間:11時~15時、15時~22時(L.O21時30分)
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コメント
Shira
この店でマトンララ(mutton rara)とナンを食べました。
丁寧に作ってあっておいしいですね。現地仕様のためか塩味が少し強いと感じますが、十分許容範囲です。ネパール人経営・調理の「インドカレー店」が多いなか、こうした店にもがんばってほしいと思います。
2017/12/14 URL 編集