ヴィ・ザ・ヴィ ドゥ コパン（宇都宮市）-3

「栃木県総合運動公園」。
そして公園内にある「とちのきファミリーランド」。

子供たちが小さな頃はよく足を運んだものですが、最近はサッパリ足が向かなくなりました。

先日久しぶりに近くを通ると・・・、公園前の通りが広々とした直線道路になっているではないですか。
それも周辺の大きな木を剪定したことで、グンと明るい雰囲気に。見違えるようでした。


休日、栃木県総合運動公園内を散策する前に、腹ごしらえ。
公園前通り沿いにある「Vis a Vis de copain（ヴィ・ザ・ヴィ　ドゥ　コパン）」にお邪魔しました。

ほぼ満席状態でしたが、ひとりでしたのでスルリと滑り込みセーフ。


ハーフコースの「Aランチ」１７００円（税別）をお願いすることにしました。
まずはオードブル。中央には「四元豚のテリーヌ」を配置した三点盛り合わせ。


左には「うなぎのチーズ焼き」。
薄切りバケットの上に乗ったうなぎが香ばしく。


右手な「フレッシュ生チーズのフラン」
濃厚な口当たりですが、口どけが爽やか～。
これらのオードブルでワインが飲みたい・・・。車が自動運転の時代になるのが待ち遠しい。


自家製パンも驚くうまさ。
「ドライトマトと香辛料のパン」。付けるのはオリーブのソース。
食欲誘う刺激的な香りにうっとり。オリーブで作ったソースもパンにあいます。


スープは温かい「栗のスープ」。
まさに栗。もしや加糖なし！？
栗本来の朴訥とした甘さを感じ、秋を満喫させて貰いました。


「パンのおかわりはいかがですか？」というマダムのお誘いに素直に反応。
「クランベリーのパン」、そして再度おかわりして「生胡椒のパン」。どちらも美味し！！


メインはお肉料理をお願いしました。
「ポークヒレのオレンジバルサミコソース」。
柔らかくジューシーなヒレ肉が二枚。そこに目が覚める鮮やかな風味を乗せたオレンジバルサミコ。
食べている人も、表情が晴れやかになっていくような一皿でした。


デザートは「ベークドチーズケーキ」と「焼きイモのアイス」


しっかりとしたコクと苦みが伝わるコーヒーを頂き、ご馳走様でした。
一皿一皿が完成度が高く、お値打ち感あるランチでした。


美味しいランチを頂いた後は、２０２２年の国体に向け整備が進む「栃木県総合運動公園」を覗いてこよう～。


〇「Vis a Vis de copain（ヴィ・ザ・ヴィ　ドゥ　コパン）」
住所：宇都宮市西川田6-4-5
電話番号：028-659-5155
定休日：木曜日

営業時間：１１時３０分～１５時（L.O１４時）、１８時～２１時３０分（L.O２０時３０分）
公式HP、栃ナビHP