突然食べたくなった。
素朴で無骨。のど越しで味わうのではなく、しっかり噛んで味わうあの蕎麦を。
旧鹿沼街道沿い、宇都宮三の沢郵便局向かいにある「田舎そば ひたしや」。
今年五月にオープンしたばかりのお店です。
月曜日~土曜日。昼間だけの営業。
次々とお客さんが来られ、12時前には外で待っているお客さんも。
但し回転が良いので、さほど待たずに席に案内されていきました。

前回お邪魔した時と比べて、一種類そば・うどんメニューが増えていました。
それは「とろろそば・うどん」850円(すべて税込)
一人前300gというボリュームですが、前回ぺろりと頂けました。
そこで今回は、新メニューの「とろろそば」+「倍盛り」250円にチャレンジ。

暖かい汁に冷たいそばをひたして食べるスタイル。
汁は天かすが入っており、しょっぱい汁に脂の甘いをプラス。
汁にふんわりととろろが浮いていました。

薬味は七味とわさび。
わさびが合うというので汁に入れてみると、汁の甘味がきりっと締まっていい感じ。

「倍盛り」という言葉通り、600gという恐ろしい量。
大きな丼に山盛りの蕎麦。

最初の不安をよそに、あれよあれよと食べ進み綺麗に食べきってしまい案下。
うどんのようなごっつい蕎麦。食べた後しばらくして、どっしり胃を満たしてくれました。
〇「田舎そば ひたしや」住所:宇都宮市鶴田2-1-10 三の沢マンション103
電話番号:028-680-4915
定休日:日曜日、祝日
営業時間:11時30分~14時30分(そばが無くなり次第終了)
栃ナビHP
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