「辛い」と言っても、様々な辛さがあります。
「山葵の辛さ」「マスタードの辛さ」「唐辛子の辛さ」「スパイスの辛さ」「玉ねぎの辛さ」、そして「山椒の辛さ」・・・。
この日は「鼻で香る、舌で舞う」山椒の辛さに魅了されました。
お邪魔したのは大谷街道沿いにある「チャイナダイニング 蓮花茶廊(レンゲサロウ)」。
お昼時間を少しずらしましたが、ウェイティングされているお客さんが。
さすが人気のお店です。

ランチメニューは豊富。
この他に「飲茶ランチ」も用意されています。
お得な人気メニュー、担々麺とミニ麻婆丼、辛い麺とご飯が楽しめる「熱烈ランチ」1250円をお願いしました。

ランチには「サラダ」「点心2種」「デザート」「ドリンク」も付いてきます。
注文時にお願いすると、小ライスがサービスと至れり尽くせり。
まずはサラダから

蒸したての熱々点心。
一口サイズで軽快に頂けます。

「担々麺」
胡麻がたっぷり。さほど赤く無いので、楽勝かと思いきや・・・。

コシがあり小気味いい麺。
つるり、そしてシャキッとした歯ごたえ。スイスイ進んでいく。

胡麻の香ばしさ、そして深い旨味が癖になる。
山椒の辛さも上手に絡まり、飲み進んでいくと・・・。額から汗がポトリ。

ミニ麻婆丼がそこに拍車をかけます。
最初舌がしびれる感触に。
次第に慣れ心地いい刺激へと昇華していきます。

担々麺のスープを全部飲み干す勢いでしたが、汗が停まらすいったん終了。
デザートのとろとろ「杏仁豆腐」と「蒸しパン」。アイスプーアル茶を頂きご馳走様。
冷房で冷えた体が、活性化できました。
○「チャイナダイニング 蓮花茶廊(レンゲサロウ)」住所:宇都宮市一の沢2-16-10 ヴィラージュマンション1F
電話番号:028-612-3006
定休日:火曜日
営業時間:11時30分~14時30分、17時30分~21時30分(L.O)
栃ナビHP
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