集い処 うめちゃん 若草店（宇都宮市）

初めて冷麺を食べたのは、四半世紀近く前、盛岡にて。

それも韓国の冷麺を知る前に洗礼を受けたので、冷麺と言えばあのコシがある盛岡冷麺がインプットされてしまいました。
宇都宮市内の韓国料理店で冷麺を頼むたび、あの盛岡冷麺を懐かしむことに。

２０１６年６月、赤門通りにオープンした「集い処　うめちゃん」。
盛岡冷麺の代表的なお店、「ぴょんぴょん舎」の冷麺がメニューに加わったと耳にしました。

憧れの盛岡冷麺は食べたいものの、夜のみの営業店。
お邪魔する機会がないまま、時間が過ぎていきました。

２０１７年６月、二号店になる「集い処　うめちゃん　若草店」がオープン。
それもランチ営業をしていると聞きつけ、早速喜び勇んで。
「宝湯」という銭湯のお隣。駐車場も用意されています。


お店の壁には、ぴょんぴょん舎に名前が。
盛岡名物の土川そばや、串揚げも頂ける様子。


ランチは６００円～（すべて税込）。
もちろん、「冷麺セット」１０００円をしっかり見定めて、お店のドアを開けました。


近所だったら、ふらりと立ち寄りたくなるような雰囲気。
テーブル席、小上がりの席、そしてカウンター席。

すかさず、「冷麺セット」１０００円を注文。
盛岡冷麺に自家製うめちゃん餃子３個が付いてくるセット。


注文した直後、メニュー表をじっくりしていると・・・。
串揚げも美味しそう～。忙しくない時間帯ということで特別に串揚げを追加注文。

１個９０円（すべて税別）～と嬉しい価格設定。テーブルに専用用紙が置いてあり、気軽に追加注文できる仕組み。
おまかせ五品盛りなどもあり、冷たいビールに揚げたての串揚げ、旨そうだ！！


「玉ねぎ」９０円、「ハムカツ」１３０円、「アスパラ肉巻き」２００円
衣が薄くサクッと揚げられた串揚げ。玉ねぎやアスパラが瑞々しく軽快で美味しい～。
脂も綺麗で重くない。暑い夏場にもピッタリな串揚げでした。


サラリとしたソースは、もちろん二度付け厳禁です。


串揚げを頬張っていると、「冷麺セット」の到着。
おっ！！器にも「ぴょんぴょん舎」の名前が刻印されている～。


まずはセットに入っている「うめちゃん餃子」。
しっかりパンチある餃子で、こちらもビールのお供に良さそう～。


「ぴょんぴょん舎」の盛岡冷麺と言えば、酸味が効いたキムチは別添え。
自分の好みで、味を調整できます。

牛や鶏から取った綺麗なスープを一飲み。冷たいのに、しっかり味が伝わってくる。


実は前日コンビニで盛岡冷麺を食べたばかり。
ちゃんとコシある麺で、コンビニもやるな～と思ってたんですが・・・。

それとは次元が違う！！
弾力があり、食べ応えあり！！


一気にキムチを投入
勢いあまって、全部入れてしまいました。


赤く染まる冷麺。
宇都宮に居ながらぴょんぴょん舎の盛岡冷麺が食べられるなんて、ありがたい。
この夏何度かお世話になってしまいそうです。


〇「集い処　うめちゃん　若草店」
住所：宇都宮市若草1-9-5
電話番号：028-666-4112
定休日：木曜日

営業時間：１２時～１４時、１６時３０分～
ぐるなびHP