カフェ・レストラン ベルアン（宇都宮市）

宇大近く、久部街道沿いにあった「カフェ・メゾン・ド・タカシ」が、約１年ぶりに帰ってきました。

それも東武百貨店近くのユニオン通り。
ワインが似合う大人の街に、貴史シェフが舞い降りてきました。(天使のような表現だ・・・）


お蕎麦屋さんやドイツ料理店があった店舗。
２０１７年６月１６日、「カフェ・レストラン　ベルアン（Belleans）」がオープンしました。

場所や名前が変わりましたが、「フランス料理」と「フランス菓子」のお店。
菓子はイートイン、テイクアウトが出来ます。


現在は一階席のみ利用。
最大三人かけられる席が三つのみ。
貴史シェフがおひとりで、調理やサービスをこなしています。


物腰柔かイケメンシェフと、再会を祝って楽しく会話に花咲かせてしまいました。
ランチは９８０円～（税込）。

本当なら、肉料理、魚料理をガッチリ頂きたいところですが・・・。
「野菜のキッシュ・サラダ添え」９８０円をチョイス。


通常ならデザートも追加するところですが、今しばらくは辛抱。
目で愛でるだけで満足しましょう。


貴史シェフの実家、那須烏山市から毎日運んでくるお水。
食材はもとより、水にもこだわる。変わらぬ真面目さです。


お代わり出来るバケットが登場。
バターが添えられているのは、嬉しい～。


大皿に野菜のキッシュとサラダが相盛りで。
サラダは味が濃く感じる。元気な野菜をたっぷり補給。


キッシュはボリューム満点。
ブロッコリー、タマネギ、パプリカがゴロリと入ったキッシュ。
サクサクとした生地と、しっとりクリーミーな味わいとのコンビネーションも抜群。
トマトとチーズをのせて、熱々を頂きました。


食後はコーヒーか紅茶。
焙煎の香り感じる美味しいコーヒー。ご馳走様でした。


夜はアラカルトが用意されています。
ワインもグラスで５４０円～。
ひとりで、そしてカップルでふらりと立ち寄れるお店がオープンしましたよ！！


〇「カフェ・レストラン　ベルアン（Belleans）」
住所：宇都宮市伝馬町2-22
電話番号：028-638-3224
定休日：火曜日

営業時間：１１時３０分～１４時、１８時～２２時