Naomi OGAKI（宇都宮市）-20

１８時のオープンと同時にガッツリ。
そして二軒目、三軒目として、気軽に立ち寄るのも良し。

ユニオン通りにある「Naomi OGAKI」。
４月で三周年を迎え、益々円熟を増してきたフレンチのお店です。


この日は二軒目。
美味しい料理を肴に、ワインを楽しもうと寄らせて貰いました。

旬の食材を使った、この時期だけの料理が黒板にズラリ。


「Jean Michel Gerin Viognier La Champine」で乾杯。
ヴィオニエという品種を使ったワイン。ほんのりとした甘さと綺麗な酸味が心地いい。


「栃木県産鮎のエスカベッシュ」１４００円（すべて税別）
まさに今が旬。稚鮎の登場です。さっぱりとエスカベッシュにして。


「仔羊レバーのガトー仕立て」１０００円


目の前でソースが掛けられ完成


「ミシェル・エ・ステファン・オジェ　ラ・ロジーヌ　シラー　VdP　コリーヌ・ローダニエンヌ　2012」
シラー１００％、ローヌ地方の赤ワイン


「モリーユ茸とグリーンアスパラのソテー」２０００円


○「Naomi OGAKI」
住所：宇都宮市西1-1-2
電話番号：028-680-4446
定休日：火曜日

営業時間：１８時～２５時
公式ＨＰ、栃ナビHP