手打ち蕎麦 喜久粋（宇都宮市）-18

今年も「冷やしたぬき」の季節がやってまいりました。

東武宇都宮線、南宇都宮駅からほど近く。
「手打ち蕎麦　喜久粋」の駐車場は、この日も満車。

でも回転が良いお店ですので、ちょっと街中探訪している間に一台の空きをゲット。


「天丼セット」「とろろ丼セット」と注文が飛び交う中、「冷やしたぬき」「冷やしたぬき」と連続で注文が入って行く。
もちろん私も入店前から「冷やしたぬき」８００円（税込）の気分。
注文する前に看板娘さんから、「今日は冷やしたぬき？」と心を読まれておりました・・・。


喜久粋の「冷やしたぬき」は一般的な蕎麦店のものとは大きく違う！！
細切りでコシがある蕎麦の上には・・・。
「しらが」「刻みのり」「大根おろし」


「錦糸卵」「キュウリ」


「山菜」


そして海老天二本入った「天ぷら」


蕎麦店の七つのスーパースター勢ぞろい！！
それが喜久粋の冷やしたぬき。
豪華すぎて、一杯でお腹一杯。


○「手打ち蕎麦　喜久粋」
住所：宇都宮市菊水町3-20
電話番号：028-635-0802
定休日：水曜日

営業時間：１１時３０分～１４時、１７時３０分～２２時（L.O２１時３０分）
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