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みよしや シンボルロード店(宇都宮市)-3

宇都宮名物は餃子だけではありません。
1963年に創業以来みよしやの看板メニュー「かぶと揚げ」も、宇都宮を代表する食べ物。

この日は街中で一人飲み。
県庁と市役所を結ぶシンボルロード沿いにある「みよしや シンボルロード店」にお邪魔しました。
みよしや シンボルロード店

手前に長いカウンター席、奥には座敷席。
シンボルロード店は総35席あり、2時間飲み放題の宴会コースも用意されています。
みよしや シンボルロード店

まずは富士御殿場蒸留所で作られたウィスキーで頂く「富士山麓ハイボール」をゴクリ。
山﨑などの他のウィスキーを使ったハイボールも注文することが出来ます。
みよしや シンボルロード店

お通しの「冷ややっこ」がツボにはまりました。
豆乳のようなソースがたっぷりかけられ、これがハイボールとよく合う!!
みよしや シンボルロード店

名物のかぶと揚げを食べないと!!
生後40日の厳選された若鶏を使用。オーダーが入ってからじっくりと油で揚げていきます。
大きさによって、400円~750円。(すべて税別)
みよしや シンボルロード店

今回は大600円を頂くことに。
もも以外の上半身を丸ごと揚げた「かぶと揚げ」
手羽やささみ、軟骨の部分など、この一個で様々な部位が味わえます。
みよしや シンボルロード店

香ばしく揚げられ、これが病みつきになる味わい。
カウンター席と比較しても、圧倒的な存在感。
手づかみで豪快に!!
みよしや シンボルロード店

通り沿いの窓からヒョイと顔を出し、「かぶと揚げ」を持ち帰りをされる方も多く見かけました。
事前に電話予約をしておくと、待たずに持ち帰りも出来ますよ。
ご家族、ご自身の最高のお土産になること間違いなし。
みよしや シンボルロード店

〆に「手打ち蕎麦 もり」500円を。
小気味いい食感の蕎麦。
汁もさっぱりとしているので、かぶと揚げを頂いた後にピッタリ。
ご馳走様でした。
みよしや シンボルロード店

○「みよしや シンボルロード店」
住所:宇都宮市池上町2-11
電話番号:028-612-5889
定休日:年中無休

営業時間:11時30分~売り切れ次第終了(平日のみ)、17時~23時30分
公式HP栃ナビHP
みよしや シンボルロード店
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pool

2005年8月アメブロで「栃木を楽しむ」。
2011年8月FC2に移り「とち、フラ~」をスタートさせました。

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