2017年1月21日にオープンした「Japanese Brasserie じこん」。
泉町界隈で話題になっているお店です。
宇都宮を代表する歓楽街「泉町・本町」。
栃木県庁など官公庁が集まる地域で、数多くの飲屋さん、日本料理店や居酒屋さんが建ち並ぶ場所。
お店に入って初めて気が付きました。
この地域は、イタリアンやフレンチなどのお店が少ないという事実を。
周辺で働く人にとっては、こういうお店を待っていたのかもしれません。

カウンターとテーブル席。
店主がひとりで切り盛りされていました。
私も何度かお邪魔したことがある評判のお店に、長年いらしたとか。
料理人もプライベートで足を運ぶお店。
厨房が見えないお店でしたので、お話させて貰ったのは今回が初。
大きな黒板には、ビッチリとメニューが書き込まれています。
どれもお手頃価格。これなら気軽にお邪魔できる。

ここに書ききれない追加のメニューも。
旬の食材を使った料理も、美味しそう~。

集まりを終え二軒目としてお邪魔したので、さほど食べられなかったのが残念でした。
まずは各ハイボール450円(すべて税別)

突き出しは「肉味噌きゅうり」
この肉味噌が旨みがギュッと詰まって実に美味しい~。さっぱりキュウリとの相性抜群。

少しづつ、色んなものを頂こう~。
前菜の盛り合わせ1500円をお願いしました。
キッシュ、うどのキンピラ、白身魚のエスカベージュ、牛肉のテリーヌ、クリームチーズの西京味噌。
しっかり作り込まれた料理で、食べていても楽しい~。

「自家製レーズンバター バケット付き」680円
華やかな酸味と旨味。
お代わりした角ハイボールが気持ちよく進む。
〇「Japanese Brasserie じこん」住所:宇都宮市本町3-10
電話番号:028-625-8777
定休日:未定
営業時間:17時30分~翌1時
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