新四号線沿い、日産上三川工場南の上蒲生中交差点すぐに開店の花輪が上がっているお店が目に飛び込んできました。
ここは2016年12月にオープンしたばかりの「髙なべ」というラーメン店。
人気ラーメン店にいた方が独立され、しっかり最初からスープをとっているお店だとか。

お邪魔した時にはすでにウェイティングされている方がおり、外でしばらく待つことに。
濃厚味噌、極み醤油、肉たっぷりギョーザ、那須御用卵の味玉が売りのお店の様子。

何組かお客さんが帰られ、私たちの番に。
待っている最中メニューを見て、どれを選ぶか思案することが出来ました。

テーブル席が四つ。
カウンター席もあり、明るい清潔感ある店内。

味噌、醤油それぞれのスープのこだわりがメニューに書き添えられている。
凄く手間暇かけた贅沢なスープみたい。これは楽しみ。

Sさんが頼んだのは「濃厚味噌らーめん」740円(すべて税別)
口当たりは味噌の柔らかい香り、あとから豚骨の旨味がしっかり伝わってきます。

Yさんが頼んだのは「味玉味噌らーめん」830円
厚切りチャーシューと那須御用卵の味玉が食欲誘います。

私は「旨辛味噌らーめん」810円
通常の味噌らーめんに、辛味肉味噌がたっぷり乗っているらーめん。
さきほどの柔らかい旨さの味噌らーめんと一緒かな?と思っていると、肉味噌がスープに溶け出し次第に額から汗が。
これは体の芯から温まる~。

麺は中太麺で食べ応えあり。
味玉も綺麗に美味しさが伝わります。

Nさんは「味玉醤油らーめん」780円
こちらの麺は細い縮れ麺。スープを一口頂くと、爽快感さえ感じる美味しいスープでした。

らーめんを頼むとセットメニューも頼めます。
一個40gという大ぶりギョーザ3個と小さ目なご飯が付いた「ギョーザセット」は300円

「半チャーハンセット」330円も用意されていますよ。
新四号線の運転でちょっと疲れたら、らーめんで一休みはいかがですか?
(以前、ハイマウントという大盛らーめんがあった場所です)
○「髙なべ」住所:上三川町しらさぎ2-1-3
電話番号:0285-38-7773
定休日:火曜日
営業時間:11時~15時(L.O14時30分)、18時~22時(L.O21時30分)
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