イタリアンバル ペガゾ（宇都宮市）Part2

街中でふらりと一人で入れる「イタリアンバル　ペガゾ」。
大通り沿い、東武ホテルグランデ向かいにある小さなお店。

カウンター席８席のみ。
この小ささが、非常に心地いい。


先日も下野新聞、よるのみやで紹介され、口コミでお客さんが増えている様子。
店内を覗くと席が空いていた。
イタリアンでもつまみながら、ワインをグラスで頂こう～。


イタリアのワイン「ラ　ナチュラ　インツォリオ」がグラスで５００円（税別）。
口開けのボトルでグラスに注いでくれました。

そう・・・この時はまさかボトル一本空けてしまうとは想像もしてませんでした。
飲み口が軽やかでクイクイと飲んでいたら。ボトルで２８００円なり。


前菜三種盛り９８０円を肴にしよう。
「えびす真鯛と青パパイヤのセビーチェ」「自家製ハム　ドライトマトとタイムのソース」「ブロッコリー・アンチョビソテー」
どれも一手間二手間かけた料理で、食べていて幸せな感動を届けてくれたものばかり。


「アスパラの炭火焼き」７２０円
目玉焼きとパルミジャーノチーズがたんまり。
アスパラが瑞々しい～。炭火でじっくり時間をかけて焼くことで、水分がギュッと中に閉じ込められているのか・・・。
いやー美味しかった。またふらりとお邪魔させてくださいね。


○「イタリアンバル　ペガゾ」
住所：宇都宮市池上町4-4
電話番号：028-614-0050
定休日：木曜日

営業時間：１８時～翌２時入店まで
栃ナビHP