バリアン（宇都宮市）

７月２８日、宇都宮北高近くにオープンした「アジアンリゾートダイニング　バリアン」。
オープン当初大人気で、混雑しているという話を耳にしていました。

三か月経ち、そろそろ空いてきた頃かな？と思い立ち、パスポートのいらない南国リゾートにいざ！！
広々とした駐車場にはすべに多くの車が停まっている。

バリで買い付けたという細かい彫刻が施された門をくぐると、気分は異国の地。


直径１．４ｍの大きな器が４段。綺麗な水が落ちていく。
日本独特の気象の影響で、水辺を綺麗に維持するのは手間暇がかかるはず。
店主はじめ、スタッフたちのバリへの愛情を感じました。


店内も外に負けず、バリ愛で満ちています。
正面には象の姿をした神様ガネーシャ。
広々とした店内には、女性を中心に多くの人で賑わっていました。


いい天気でしたので、テラス席に。
ここでも水辺。カエルの石像から水が噴き出しています。


ランチを頂こう～。
気軽に頂けるパスタランチの他、ナシゴレンやガパオライス、ミーゴレン、フォーなどの南国フードも。
お奨めの「ナシチャンプルランチ」１２００円（税別）をお願いしました。


付いてくるドリンクバーで最初の一杯。
キラキラ光る水面を眺めながら、優雅な休日ランチを楽しめました。


日替わりサラダ


そしてバリの定番料理が少しづつ、ワンプレートで登場。
異国の香草類はほのかに香る程度。日本人の口に合わせた組み立て方。
マニアックにならず、多くの人に楽しんでもらおうという配慮を感じました。


ホットコーヒーを飲んでいると・・・


デザートの盛り合わせ。
カボチャのプリンと、杏仁豆腐。
配膳も早く、待つことなくスムーズに食事を進めることが出来ました。


○「BALIAN（バリアン）」
住所：宇都宮市岩曽町32-2
電話番号：028-688-8622
定休日：年中無休

営業時間：１１時～１５時、１７時～２５時
公式HP、栃ナビHP、ぐるなびHP