休みの日に奥さんに依頼され、痩せると評判の「Contrex」という硬質系ウォーターを買いにインターパークにあるジョイフルホンダへお使い。２箱買い求めた帰宅する頃には、１３時近くになっていました。
インターパーク内に多くの飲食店が建ち並んでいますが、丁寧で美味しいお料理が頂ける「KITCHEN SASAZUKA」さんに立ち寄らせて貰いました。
ランチは１１００円。前菜・サラダ・スープの盛り合わせ、本日のパスタ、ドリンクで構成されています。
追加でデザートを注文もOK。
一人客でもゆったり楽しめるようにカウンター席も用意されていました。
最初のお皿が登場するまで、お店のポリシーが書かれたものを。待っている時間もワクワクさせられました。
最初の一皿目。
前菜は二品。
丸ごと国産鶏を茹でて、マヨネーズとフランス・ディジョン産の粒マスタードで味付けを。
弾力があり、かめばかむほど味わいが増してきます。ディルとの相性もGOOD
「セロリとレンコンのきんぴら 白ワインビネガーにて」
ビネガーが苦手な方にも、すんなり美味しく頂ける味わい。
スープは「カボチャとジャガイモのスープ」。
想像していたのとは違って、すっきりさっぱり頂ける～。すっと消える甘みがイイ。
新鮮野菜満載のサラダには玄米フレークが。歯ごたえがいい
六種類用意されていた本日のパスタから「真っ赤なトマトソース」を。
細めの麺ですがしっかりとした歯ごたえ。程よい辛さのトマトソースが美味しい。
ドリンクは特別なものを注文させて貰いました。
「自家製ジンジャエール」のソーダ割。お湯割りにも出来ましたが、爽やかに。＋１５０円
ぴりっと辛く、後で程よい甘さが喉を襲います。まさに大人のドリンク、最高です。
飲み終わった後、さすが自家製と思えるジンジャーの残骸が。旨い。
デザートも追加しました。
今日のデザートは「なめらかプリン」＋３００円
まったりと濃厚なのに、上質な甘さで気持ち良く頂けました。
ごちそうさまでした。
○「KITCHEN SASAZUKA（キッチン ササヅカ）」住所：宇都宮市東谷町494-1
電話番号：028-654-2035
定休日：木曜日、第三水曜日
営業時間：１１時３０分～１４時３０分、１７時３０分～２１時３０分（L.O２０時３０分）
公式ブログ、
栃ナビＨＰ
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