INDIGO８５（宇都宮市）-10

お洒落なお店が次々とオープン。街中も大きく変わろうとしています。

シンボルロード沿いに奴寿司の姉妹店「INDIGO８５（インディゴバンガレン）」がオープンしたのは、二年以上前（２０１４年６月）。街中には無かったような艶やかで煌びやかな店舗に度肝を抜かれたものです。
今でも色あせず、うす暗かった街を明るく照らしています。


ランチも種類豊富。
握り寿司や寿司ロール、肉料理・魚料理、パスタまで用意されています。


「今人気のランチは？」と尋ねると、「今月の肉料理」１３００円（税別）と。
肉を食べて暑い夏を乗り切ろうと考える人が多いのでしょうか？
そんな私も即決で「肉料理」をチョイス。

冷たい緑茶を頂きながら、再度メニューに目を通していると・・・。


早速前菜が。
「ローストビーフ」と「海の幸のエスカベージュ」。
周囲には昼の時間が限られている会社員が多いので、料理運びが実にスムーズ。


「彩りビーンズのサラダ、パルミジャーのチーズ」
奴寿司特製の二種類のドレッシング。どこか懐かしい「マイルドカレードレッシング」が好み。


お肉料理「サーロインステーキ　ガーリック風味の和風ソース」。
しっかりとした肉質。赤身でヘルシーな印象。
ライスかパンが付きますが、+４００円で寿司ロール、+８００円で握り寿司にも変更できます。


今日のスープは「チキンの玉子スープ」


デザート「巨峰のシャーベット」


お替り無料の「ホットコーヒー」も付いてきて、至れり尽くせり。
お店の雰囲気も良く、いい気分転換も出来ました。


○「スシワールドダイニング　INDIGO８５（インディゴバンガレン）」
住所：宇都宮市江野町1-15
電話番号：028-627-3900
定休日：日曜日（団体予約は承ります）月曜が祝日の場合は日曜営業、月曜休み

営業時間：１１時３０分～１４時（L.O）、１７時３０分～２２時３０分（L.O２２時）金、土曜は２４時（L.O２３時）
公式HP、公式フェイスブック、ぐるなびHP、栃ナビHP