２０１２年のおせち

明けましておめでとうございます。
２０１２年も、どうぞよろしくお願いします。



元旦を飾るお料理といえば「おせち料理」。
以前は自宅で揃えていましたが、バラッカさんのイタリアンおせちを購入してからすっかりファンになりました。

さすがプロのお料理はお見事で、我が家の食卓に幸せが舞い降りたよう～。

四年続いたバラッカさんのおせち。
様々なおせちを食べたいという奥さんの進言から、昨年から行脚が始まりました。
２０１１年は「Restaurant Chihiro」のおせちを。

そして今年のおせち料理は・・・「創作和料理　みつわ」さん。
イタリアン、フレンチと洋風おせちでしたが、今回は王道の日本料理おせちです。

ではご紹介をしていきましょう～。
お店に受け取りにお邪魔したら、あまりの大きさに唖然。


風呂敷を開けると五段重。存在感が半端ありません。
栃木県のシンボル、男体山のような堂々たる姿。


まずは一の重。


二の重


三の重


四の重


五の重


最高の食材で作ったおせち料理。
これから堪能させて頂きます。