スモークマン（宇都宮市）Part2

パルコ宇都宮店の南側、馬上ビル２階の「スモークマン」に再びお邪魔しました。

今回は貸切でのパーティー。開始時間より少し早めに到着。
夜の営業開始に向けて飲食店の店主達が忙しそうに動き始めた。


一歩店内に入ると、いい感じの暗さ。
外の明るさを忘れさせてくれます。


今回は飲み放題付きのコース。
飲み物も様々用意されていました。


店内で燻製した料理が次々と。
深い香りと旨さを堪能させて貰いました。

「燻製ナッツ」


「燻製ポテトサラダ」


「SMOKEMANカナッペ盛り合わせ 」
燻製レバーパテ、燻製サバ、燻製レーズンバター 、 野菜のピクルス


「温泉卵とクルミのサラダ　シェリービネガーのヴィネグレット」


「SMOKEMANおすすめ１6時間燻製の焼きチーズ＆カマンベールの燻製」


「スペイン産サラミと燻製カモの生ハム」


「燻製カモのロースト　マデラ酒ソースで」


「燻製ミートソースパスタ＆燻製パルミジャーノ」

燻製料理は本当にお酒に合う！！
ついつい飲み過ぎて、最後の「マンゴーのジェラート」を口にせず＆写真撮らずにお店を後にしてしまいました。
飲み放題付きのコースは５０００円～、料理のみのコースは３５００円から用意されています。


○「燻製RESTAURANT＆BAR　SMOKEMAN」
住所：宇都宮市馬場通り3-1-21 馬上ビル2F
電話番号：028-612-8372
定休日：火曜日

営業時間：１７時～２４時（L.O２３時）
公式ＨＰ、ホットペッパーＨＰ、下野新聞紹介ＨＰ