美味しい牛肉 よしひろ（宇都宮市）

宇都宮市役所西側で改装しているお店を発見。
どんなお店がオープンするのか、楽しみにしていました。

ついに先日オープン。
「美味しい牛肉　よしひろ」と大きく看板に書かれています。


おっ！揚げたての唐揚げやコロッケなど各種揃っている！！
お惣菜も豊富に用意され、近くにあったらちょいちょい立ち寄りたくなるのは請け合い。


お値段も良心的で、コンビニに立ち寄る感覚で行けそう。


お昼時にはお弁当も用意され、すぐそばの市役所職員と思われる方が買っていました。


でも一番驚いたのが、「とちぎ和牛　匠」がドーンとブロックで置いていること。
レストランなどの外食店でした流通しないものだと勝手に思い込んでいました。
極上のお肉を個人で買える！！これは驚きでした。


さすがにブロックでは買いづらいので、パック売りもされています。


しげしげと眺めていると、店主が奥から出てきて声をかけてくれました。
そこで一番疑問に思っていたことを質問。

そう、こちらのお店は水曜日～金曜日の週三日間のみの営業。
そのことを聞いてみると・・・。

本店は上三川町にある「肉の吉博」。
牛を一頭買いしての卸業がメイン。そこが個人向けの店舗をオープンさせたとのこと。
但し本業も忙しく人手が割けない状況で、現在は三日間しか営業できないのだそうです。

なるほど～。
そういえば、モツ系もふんだんに売られていました。
これから暖かくなり、外でバーベキューなんていう時には最高に重宝しそう～。


そこで買ってきたものをみんなで試食。
「唐揚げ」２００円。
柔らかいお肉で、味付けも濃くなく薄くなくちょうどいい。


「コロッケ」１１０円、「ハムカツ」７０円、「ササミカツ」１００円は、某氏のお弁当のおかずに。


そして私が独り占め「カレーパン」１５０円（すべて税込）を昼食代わりに頂きました。
外はサクッと、中は滑らかでとろけるような食感。
一回食べると、コンビニのカレーパンは食べられないかも。


○「美味しい牛肉　よしひろ（株式会社吉博畜産）」
住所：宇都宮市松が峰2-89
電話番号：070-3140-7297
営業日：水曜日、木曜日、金曜日

営業時間：１１時～１９時
ホットペッパーHP