フルゴーレ壱言堂（宇都宮市）-4

２月で二周年を迎えた「フルゴーレ壱言堂」。

今泉町の住宅街にあるイタリアン。
お邪魔した日はご近所の方と思われる方もいらっしゃって、まさに街のオアシス的存在になっています。


古民家のような佇まい。
落ち着いた雰囲気の中、奥様方の会話もおしとやかに感じます。


ランチはパスタランチとメイン付きランチ。
パスタは数種類から、メインはお肉かお魚料理から選べます。


「パスタランチ」１４００円（税込）。
前菜は「バーニャカウダ」か「シーザーサラダ」からチョイス。

今回頼んだのは「バーニャカウダ」。注文が入ってから野菜を焼き始めます。
地元の野菜が約十種類。熱々のバーニャカウダソースと共に頂きます。


中央の野菜にはリンゴのソース。
一皿で元気になるバーニャカウダソースと、さっぱり爽やかリンゴのソースの二種類が楽しめます。


パスタは自慢の生パスタ。
「大葉とイカの和風ペペロンチーニ」で頂きます。
滑らかな舌触り、もっちりとした食感。大葉の香りも気持ちいい。


バケットも添えられ、パスタの合間にパクッと。


デザートは標準で二種盛り。＋１００円で三種盛りにも変更できます。
この日は「ホワイトチョコレートのホットプリン」「桜のジェラート」。
ホットプリンの美味しさに心奪われました。


食後はホットコーヒーで〆。
ゆっくり時間が流れる店内でのひととき。居心地の良さを感じました。


○「FURGORE（フルゴーレ）壱言堂」
住所：宇都宮市今泉町856-3
電話番号：028-666-8206
定休日：月曜日

営業時間：１１時３０分～１５時（L.O１４時３０分）、１８時～２２時（L.O２１時）
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