JR宇都宮駅東口、群馬銀行宇都宮東支店向かいにある「和ごころ DINING 石﨑」。
土日もランチ営業をやっており、平日は会社員、土日は家族連れで賑わいます。
お寿司やとんかつ、そして850円~定食も用意され、幅広い客層に支持されているお店です。

今日はどんなメニューがあるのかな?
どれもこれも魅力的・・・、迷ってしまいます。
そうだ、日替わりを頂こう~。

カウンターに座り、早速注文。
あとから入られた方々も迷っているみたい。最後は「酢飯」が食べたいと「ばらちらし寿司」を注文した様子。
私が頼んだのは「アジ開きと赤身刺の定食」1200円(税込)

「和ごころ DINING 石﨑」の魅力の一つに、ランチでも本鮪を出されるということ。
栃木県民はまぐろ好き、ならば美味しいまぐろを食べて欲しいと、本鮪のみを仕入れているとか。
ご主人の男気ある決断!!その男気に惚れ、昼来られたお客さんが、夜も数多く足を運んでくれているのだそうです。
まさにとろける美味しさ!!昼間から美味しいまぐろが食べられて幸せです。

久しぶりに頂いた「アジの開き」。
ふっくらと身も厚く、心休まるお味です。

卵焼きや切り干し大根、香の物もいい味付け。

なんといってもご飯も美味しいのが「マル」。

お味噌汁もスッキリと優しい味わい。

温かいお茶を頂きながら、ご主人の仕事ぶりに見入ってしまいました。
○「和ごころ DINING 石﨑」住所:宇都宮市宿郷5-23-1 SKSビル1F
電話番号:028-637-5515
定休日:月曜日
営業時間:11時~14時(L.O13時45分)、17時~22時
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