コーヒーを飲まない日はない・・・。
私にとって日常的なものになっています。
宇都宮市内に、コーヒーをメインに掲げたお店が数多くオープンしています。
この日お邪魔したのは、日光街道から一本入った住宅地にある「Takane Man Coffee」。
戸祭教習所や宇都宮カントリークラブ入口交差点を西に入った場所にお店がありました。
樹木に覆われた素敵な店舗。

駐車場もお隣に完備され、女性でも気軽にお邪魔できそう~。

外に掲示されたランチのメニュー。
単品、そしてドリンクが付くセットが用意されていました。

街道から一本入っているので、外の喧騒を忘れさせてくれます。
落ち着いた雰囲気の中、BGMが心地よく体に入ってくる。
入ってすぐの長いカウンター席に。
ガラス張りの玄関戸から見える、向かいの家のワンちゃんと目が合った。
堂々とお座りをし続ける賢いワンちゃん・・・微動だにしない・・・あれ?置物??うちにも一匹欲しいな~。

「CURRY」のセット1080円(税込)をお願いしました。
セットにはサラダ、デザート、ドリンクが付いてきます。+300円でデザートをチーズケーキにチェンジ。

ご飯は紅麹米と共炊き上げられ、ほんのりピンク色。
水を一切入れず、野菜達の潤いだけで作った水無カレー。
野菜達の形がなくなるまでじっくり煮込まれており、口当たりはとろーりまろやか。
あとからスパイシーな辛さが湧き出てくるカレーは、癖になる美味しさ。
お焦げの風味がスッと鼻から抜けていく。また食べたくなる~。

サラダもサクッと新鮮。
酸味あるドレッシングが爽やかです。

ドリンクは「本日のコーヒー」をチョイス。
ハンドドリップで丁寧に一杯づつ。
今日のコーヒー豆は「コロンビア」とのこと。
深い味わいが力強く続いていく。豆や淹れ方でこんな素敵な一杯になるのか。
普段飲んでいるコーヒーと比べて、濃厚で密度が高いように感じました。

デザートのチーズケーキ。
素敵な休日の午後になりそうな予感~。
○「Takane Man Coffee」住所:宇都宮市宝木本町1154-9
電話番号:028-625-1325
定休日:火曜日
営業時間:10時~21時(ランチタイム11時~14時)
公式HP、
公式フェイスブック、
栃ナビHP
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