Takane Man Coffee（宇都宮市）

コーヒーを飲まない日はない・・・。
私にとって日常的なものになっています。

宇都宮市内に、コーヒーをメインに掲げたお店が数多くオープンしています。
この日お邪魔したのは、日光街道から一本入った住宅地にある「Takane Man Coffee」。

戸祭教習所や宇都宮カントリークラブ入口交差点を西に入った場所にお店がありました。
樹木に覆われた素敵な店舗。


駐車場もお隣に完備され、女性でも気軽にお邪魔できそう～。


外に掲示されたランチのメニュー。
単品、そしてドリンクが付くセットが用意されていました。


街道から一本入っているので、外の喧騒を忘れさせてくれます。
落ち着いた雰囲気の中、BGMが心地よく体に入ってくる。

入ってすぐの長いカウンター席に。
ガラス張りの玄関戸から見える、向かいの家のワンちゃんと目が合った。
堂々とお座りをし続ける賢いワンちゃん・・・微動だにしない・・・あれ？置物？？うちにも一匹欲しいな～。


「CURRY」のセット１０８０円（税込）をお願いしました。
セットにはサラダ、デザート、ドリンクが付いてきます。＋３００円でデザートをチーズケーキにチェンジ。


ご飯は紅麹米と共炊き上げられ、ほんのりピンク色。
水を一切入れず、野菜達の潤いだけで作った水無カレー。

野菜達の形がなくなるまでじっくり煮込まれており、口当たりはとろーりまろやか。
あとからスパイシーな辛さが湧き出てくるカレーは、癖になる美味しさ。
お焦げの風味がスッと鼻から抜けていく。また食べたくなる～。


サラダもサクッと新鮮。
酸味あるドレッシングが爽やかです。


ドリンクは「本日のコーヒー」をチョイス。
ハンドドリップで丁寧に一杯づつ。

今日のコーヒー豆は「コロンビア」とのこと。
深い味わいが力強く続いていく。豆や淹れ方でこんな素敵な一杯になるのか。
普段飲んでいるコーヒーと比べて、濃厚で密度が高いように感じました。


デザートのチーズケーキ。
素敵な休日の午後になりそうな予感～。


○「Takane Man Coffee」
住所：宇都宮市宝木本町1154-9
電話番号：028-625-1325
定休日：火曜日

営業時間：１０時～２１時（ランチタイム１１時～１４時）
公式HP、公式フェイスブック、栃ナビHP