SORA（宇都宮市）

一度行ってみたいと思ていた居酒屋さん。
宇都宮中央警察署の西側、飲食店が数多く立ち並ぶ下戸祭にお店はあります。

お店の名前は「SORA」。
入れ替わりが激しいという飲食業界で、１０年営業を続けるお店はわずか一割程度と言われています。

昨年春、十周年ののぼりが出ていましたので、すでにその一割に勝ち残ったということ。
多くの人を惹きつける魅力を味わいたいと思っていました。この機会を作ってくれたA君ありがとう～。


あれ？意外と小さなお店かと思いきや、二階に広々とした部屋が用意されていました。
古民家を自らの手で改装した店舗。どこか懐かしく、居心地の良さを感じます。
席は掘りごたつになっていたので、足を延ばせ楽々。のんびりお酒を楽しめそう。


お通し３５０円は「レバーペースト」。
お酒にピッタリの一品。生ビール５００円などで早速乾杯です。


今回はプチ同窓会。
それぞれ年月を重ね様々な人生を歩んできたのに・・・。
逢った瞬間当時の学校の光景が目の前に広がり、一瞬で学生時代に戻れるから不思議ですね。

とりあえずの「茶豆」２８０円に「塩煎りぎんなん」４９０円
これだけでもお酒が進みます。



一番人気という「シーザーチーズと黒胡椒の鶏唐揚げ」６５０円
ふんわり柔らかい大きな唐揚げの上に、とろーりチーズ。サラダ仕立てになっており、文句なしの美味しさ。
「若鶏の唐揚げ～おろしポン酢」６３０円は、さっぱり和風。


炭火で焼いた焼き鳥は１本１８０円。
おまかせ６本９８０円を。皆遠慮していたレバー、食べてみるとくさみがなく新鮮さを感じました。


見慣れないドリンクを発見。
人気の「生キウイサワー」５５０円は甘さ控えめで飲みやすかったです。

その後限定酒「黒龍　純米吟醸」８００円、「獺祭　純米大吟醸」９００円を。
なかなか手に入らない銘酒達。
長年営業を続け信頼されているからこそ、酒屋さんも特別におろしてくれるのでしょうね。


本日のおすすめ「カワハギの刺身」５９０円
肝が入った醤油に付けて・・・。


「とろーりモッツァレラチーズの豚キムチ鍋」大２５８０円
旧友が集まり一緒に鍋を囲む。いいものですね～。
ここからラーメンや雑炊にしようと思ったのですが・・・もうお腹一杯。ご馳走様


お会計をお願いすると、「よろしければどうぞ」とサービスで「シジミのお味噌汁」。
ドリンクも迅速に持ってきてくれたりと、凄く気持ちよく過ごすことが出来ました。


帰ろうとしたら、ひとりひとりにミニカイロをサービス。
こういう温かいおもてなしが、多くの人を魅了するのでしょうね。


○「SORA」
住所：宇都宮市下戸祭1-11-10
電話番号：028-624-2626
定休日：不定休

営業時間：１８時～翌１時（但し、土日祝日は１７時～）
公式HP、栃ナビHP、ホットペッパーHP