パッキア・ディ・マーレ（宇都宮市）-15

久しぶりに栃木県庁近くの「パッキア・ディ・マーレ」に。

ブログを読み返したら、実に２年近くご無沙汰してしまったみたい。
改めて月日が経つのがはやいものです。

ドアを開けるとご無沙汰にも関わらず、シェフご夫妻が笑顔で迎えてくれました。

一階にはオープンキッチンとカウンター席のみ。
二階には十二、三名入れるテーブル席が用意されているんです。
全８品+飲み放題付きの女子会プラン４０００円（税別）が好評とのこと。

お邪魔したのは１２時４０分過ぎ。
二階から食事を終え、職場に戻るお客さんが次々と降りてこられていました。


Aランチは１０００円（税込）、前菜３種＆ドルチェも付くBランチは１５００円（税込）
ともに２種類のパスタからチョイスすることが出来ます。
（土曜日限定で、ピッツァランチ１３００円が追加されます）

ご無沙汰でしたので、Bランチをチョイス。
まずは前菜盛り合わせ。
イタリア風オムレツ、魚介のマリネ、お肉のパテ。昼間からワインとともに頂きたい三品。


オーブンで焼かれたバケットも付いてきます。


チョイスしたパスタは「ミートラグーのトマトスパゲッティー」。
削りたてのチーズの香りとともに一口。
落ち着いたトマトの酸味、程よい辛さがじわーと。ミートラグーは肉肉しさがあり、旨味たっぷり。


ドルチェは「濃厚チョコレートムース」
まさにタイトル通り、濃厚なチョコレートの甘苦さを凝縮、まったりと口の中で気持ちよく広がりました。


〆のコーヒーをいただきながら、シェフと宇都宮のイタリアン創世記時代の思い出話に花が咲きました。


○「パッキア・ディ・マーレ」
住所：宇都宮市塙田2-5-3
電話番号：028-622-6019
定休日：日曜日（月曜日祝日の場合は、日曜営業・月曜日休み）

営業時間：１１時３０分～１４時、１７時３０分～２３時(L.O２２時）
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