インターパークショッピングビレッジ・・・恥ずかしながら、初めてビレッジ内を歩きました。
アウトレットのような店構え、聞き覚えがある店名はごくわずか。
自分がビレッジが想定している客層とはかけ離れた存在なのかも・・・と、痛感させられました。
まだ若いつもりだったのに、現実は厳しいものですね。
高校生の娘の関係で、インターパークショッピングビレッジ内で待ち合わせ。
お昼の時間でしたので、久しぶりに奥さんとのランチ。
どこにしようかと相談すると、韓国料理店を目ざとく見つけた奥さん。
以前、お店の方に親切にして貰ったとのことでお邪魔することにしました。

お店の名前は「Korean Vegetable Kitchen サンパ農園」。
サンパとは「ご飯を包む」という意味かな?以前は韓国に興味があった奥さんも、最近は興味を失った様子。
久しぶりの韓国料理を堪能したいと、お手軽なランチメニューではなく単品注文をしたいと。

「ナムル盛り合わせ」580円。

「パジョン」880円
韓国では本来チジミという呼び名はないのだそうです。
パ(韓国語でネギ)+ジョン(焼く)でネギ焼という言葉のようです。パリッと香ばしく焼かれていました。

「韓国の海苔巻き(キンパ)」580円
ごま油の風味が抑えめで、日本人でも食べやすい海苔巻きでした。

奥さんが頼んだ料理を手伝いながら、私はランチ「豚肉サンパブランチ」1380円
厚切りの豚肉三枚肉が甘辛く。スープはミニスンドゥブチゲ。

そのまま豚肉三枚肉炒めを食べるのではなく、様々な野菜で包んでいただくスタイル。

その野菜が種類豊富。
特製味噌をつけて頂けるので、ヘルシー感満載!!
○「Korean Vegetable Kitchen サンパ農園」住所:宇都宮市インターパーク4-1-3 インターパークショッピングビレッジ
電話番号:028-666-0899
定休日:年中無休
営業時間:11時~21時30分(L.O21時)
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