隠れ家ASA（宇都宮市）

武蔵野市吉祥寺南町で大学生生活を過ごしていました。

クリスマスのイルミネーションがやけに眩しく映り、早々に東京を脱出し宇都宮に帰省したのを覚えています。
華やかな世界に憧れていたのに・・・・。家庭の味に飢えていたのでしょうね。

２０１５年１２月１１日にオープンした「隠れ家ASA」。
ホッとする「おうちごはん」を食べさせてくれるお店とのこと。
外ご飯が続いている１２月、お昼くらいは温もりある料理を頂こう～。


「隠れ家」と名乗るだけあって、たどり着くまでにひとつのドラマが。
車という文明の利器を早々に見捨てて、近くのコインパーキングに停めてしまうのが吉。
徒歩で街を探索する気分（ブラタモリ風に）で、是非どうぞ。

イタリアン「グスト」脇の細い路地を進んでください。
生まれ育った我が家も、細い細い路地の奥にあったのを思い出しながら・・・。昭和の香りが漂ってる。


「隠れ家ASA」の看板にたどり着いたときの嬉しさは、格別なモノがありました。
ドアを開け店内に。
２名様以上での来店は、是非一本電話予約してからどうぞ。お一人様でも予約された方が確実です。


カウンターとテーブル席の小さなお店。
昭和４０年代に建てられたお宅を改装した、ほっこりと温もりある店内です。


ランチは１０００円（税込）。
「おすすめランチ」をお願いしました。
どんなお料理が頂けるのかとカウンター席に座り、ワクワク。


まずは自家製の梅酢でウェルカム。
疲れていた胃が、元気にリフレッシュ。


化学調味料を一切使わず、ひとつひとつ手作りの家庭料理。
お腹一杯色んなものを食べて欲しいと、品数も豊富。
「牡蠣と白菜のクリーム煮」「高野豆腐」の温かい料理に・・・。


ご親戚の農園やベジファームから届いた新鮮野菜、人参のラペ、切り昆布などの惣菜もたっぷり。


塩谷町の無農薬有機栽培のお米で炊いたご飯は、お代わり自由。
このご飯が実に美味しい～。
「次回は是非お越しなる前にお電話くださいね、炊きたてご飯をお出しします」と店主から嬉しいお言葉。


「カレイのホイル焼き」も出してくれました。
薄味で上品な家庭料理、１２月の疲れも飛んでいきそう～。


食後にはデザートも。
柿とヌガーグラッセ。ヌガーグラッセは本格派です。


食後にコーヒーを頂き、しばらく店主と楽しく会話。
体の中から温まる、優しさ満ちたお料理に癒されました。
特に独身お方や、単身赴任の方にオススメですよ～。


○「隠れ家　ASA」
住所：宇都宮市千波町17-11
電話番号：028-643-0551
定休日：日曜日、祝日

営業時間：１１時～２２時（L.O２１時）２名以上のお客様は、要予約でお願いします。
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