もだん割烹 はなろくしょう（宇都宮市）

２０１５年７月７日、泉町通りにオープンした「もだん割烹　はなろくしょう」。
オープン直後にひとりで入ろうと思ったものの、迫力ある店構えに怖気づき行けず仕舞い・・・。

そんな想いをしていた人は私だけじゃなかった。
ある飲み会で会場選びに苦慮している最中、「行ってみたい」という声が挙がりすぐさま予約という展開になりました。

石積の店構え。花緑青の暖簾が唯一無二の印象を与えています。


店内に入ると、宇都宮にいるのを忘れさせてくれるような艶やかな色合い。
和服の女将さんが迎入れてくれました。


カウンター席やテーブル席。
玄関脇、そして奥にも個室が用意されています。
以前「しおの」があった当時の店内とレイアウトが一緒ですが、ガラリと生まれ変わった印象。


芸者さんが今にでも出てきそう・・・。
いつものメンバーが集まっての会ですが、みな何故かよそ行きの表情を覗かせている。


というのは最初だけ。
お酒を飲み始めると、あっという間のいつもの顔に。


お通しを頂きながら、グイッと一杯。
「新政　エクリュ」７００円。


コースもあるようですが、単品料理を頂こう。
「刺し盛り　一人前」２５００円。
美しい盛りつけに、テンションが上がります。
マグロ、水ダコ、平目、甘鯛、帆立にキングサーモン。


「はなろくしょうだし巻き玉子」８００円
色合いも美しい～。


「岩手県菜彩鶏柚子胡椒焼き」１８００円
大きくカットされた鶏肉がたっぷり。


「牛ほるもん特製土手煮込み　京桜赤味噌仕立て」１４００円
ホルモンがここまで上品な料理に昇華するモノなのか・・・。

この日はその後、場所を変えて三次会まで続くのでした。


○「もだん割烹　はなろくしょう」
住所：宇都宮市本町5-4 SANOYACITYビル1F
電話番号：028-680-5950
定休日：日曜日

営業時間：１７時〜２５時（L.O２４時３０分）
公式HP、公式フェイスブック、ぐるなびHP