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つむぎ庵(宇都宮市)

器からはみ出るまぐろ三昧丼や、うなぎのランチで評判だった「彩食倶楽部 つむぎ」。

東京街道沿い、滝沢病院向かいにあり、お昼時に何度かお邪魔させてもらっていました。
それが突然ランチ営業を辞めてしまい、残念に思っていました。

ふっと気が付くと名前を「つむぎ庵」と改め、会食・法要・仕出し・ケータリングに特化した様子。
先日夜の会食会で利用させてもらいました。
つむぎ庵

駐車場にある小店舗は、お花を扱っている様子。
葬儀などを扱う「栃の葉グループ」として生花も重要ですからね。
つむぎ庵

2階にある和室の宴会場。
テーブルと椅子のセッティングがされていました。足腰が弱くなっている年配者には、正座は寛げませんからね。
つむぎ庵

ではこの日の会食の内容をご紹介。
先付「姫サザエ 銀杏福草焼 蟹身甘酢」
つむぎ庵

造里「鮪、ハマチ、赤貝」
つむぎ庵

温物「季節の焚合せ」
つむぎ庵

焼物「塩秋刀魚渡串焼」
つむぎ庵

揚物「海老大葉巻揚、蓮根挟み揚、南瓜」
つむぎ庵

蒸物「茶碗蒸し」
つむぎ庵

食事「栗と焼湿地茸の炊き込みご飯、香の物、汁」
つむぎ庵

デザート「みかんゼリー寄せ ミント」
結構な人数での会食会でしたが、スムーズに進めていただきました。
ごちそうさまでした。
つむぎ庵

○「つむぎ庵」
住所:宇都宮市花房2-3-10
電話番号:028-633-3321
公式HP
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