7月26日で7周年を迎えた「レストラン マショネ」。
国道四号線から一本入った路地裏にあるお店ですが、満席で入れないほどの人気店。
実に三年ぶり。
予約もせずに無謀にもふらりとお邪魔するので、満席でお断りされるのが常。
特にランチタイムは人気ですので、是非電話予約をされてから足を運ばれるのをお奨めします。

一階席は満席。
二階にある個室の一室に案内してくれました。
その後も次々訪れるお客さん・・・。この地には無くてはならないお店になっています。

ランチは1830円(税込)。
(前日までのご予約で3240円(税込)のコースも用意されています。)
メイン料理、デザートは、それぞれ数種類からチョイス。
まずは前菜「海の幸のサラダ」
シャキシャキの新鮮野菜の上に、マグロ、カンパチ、紅ズワイガニ、タコ、磯貝が盛りつけられています。

自家製パンはお代わりOK。
皮はパリパリ、中はふっくら。贅沢にバターも添えられています。
マショネのパンは好物のひとつ。一本買って帰れれば嬉しいのですが・・。

本日のスープは「カボチャのクリームスープ」
なめらかな舌触り。
カボチャの柔らかい甘みが、心も柔らかくほぐしてくれます。

メインは「帆立の香草オーブン焼き」
もっちり肉厚の帆立はいい歯ごたえ。噛むほどにジュワーと甘みが広がります。
ラタトゥイユが敷かれていて、帆立との相性抜群。マッシュポテトもお皿に添えられていました。

デザートは、唯一追加料金が必要な「黄桃のパルフェ」+350円
今シーズン最後でしょうか・・・マショネと行ったら、是非食べたい一品。
大粒の黄桃にはサバイヨンソースがたっぷり。
木イチゴのソルベが下に隠れています。
ジュワーと口一杯に広がる黄桃の優しい甘さ。
カスタードクリームのようなサバイヨンソースが上質に味わいを昇華させます。

温かいコーヒーを頂きご馳走様。
今度はそんなに空けずにお邪魔できたらと思っています。
○「Restaurant MACHONNER(レストラン マショネ)」住所:宇都宮市御幸町78-10
電話番号:028-664-1900
定休日:火曜日
営業時間:11時30分~14時(L.O)、18時~21時(L.O)
栃ナビHP
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