レストラン マショネ（宇都宮市）-14

７月２６日で７周年を迎えた「レストラン　マショネ」。
国道四号線から一本入った路地裏にあるお店ですが、満席で入れないほどの人気店。

実に三年ぶり。
予約もせずに無謀にもふらりとお邪魔するので、満席でお断りされるのが常。
特にランチタイムは人気ですので、是非電話予約をされてから足を運ばれるのをお奨めします。


一階席は満席。
二階にある個室の一室に案内してくれました。
その後も次々訪れるお客さん・・・。この地には無くてはならないお店になっています。


ランチは１８３０円（税込）。
（前日までのご予約で３２４０円（税込）のコースも用意されています。）

メイン料理、デザートは、それぞれ数種類からチョイス。
まずは前菜「海の幸のサラダ」
シャキシャキの新鮮野菜の上に、マグロ、カンパチ、紅ズワイガニ、タコ、磯貝が盛りつけられています。


自家製パンはお代わりOK。
皮はパリパリ、中はふっくら。贅沢にバターも添えられています。
マショネのパンは好物のひとつ。一本買って帰れれば嬉しいのですが・・。


本日のスープは「カボチャのクリームスープ」
なめらかな舌触り。
カボチャの柔らかい甘みが、心も柔らかくほぐしてくれます。


メインは「帆立の香草オーブン焼き」
もっちり肉厚の帆立はいい歯ごたえ。噛むほどにジュワーと甘みが広がります。
ラタトゥイユが敷かれていて、帆立との相性抜群。マッシュポテトもお皿に添えられていました。


デザートは、唯一追加料金が必要な「黄桃のパルフェ」＋３５０円
今シーズン最後でしょうか・・・マショネと行ったら、是非食べたい一品。

大粒の黄桃にはサバイヨンソースがたっぷり。
木イチゴのソルベが下に隠れています。

ジュワーと口一杯に広がる黄桃の優しい甘さ。
カスタードクリームのようなサバイヨンソースが上質に味わいを昇華させます。


温かいコーヒーを頂きご馳走様。
今度はそんなに空けずにお邪魔できたらと思っています。


○「Restaurant　MACHONNER（レストラン　マショネ）」
住所：宇都宮市御幸町78-10
電話番号：028-664-1900
定休日：火曜日

営業時間：１１時３０分～１４時(L.O)、１８時～２１時(L.O)
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