和食 了寛（宇都宮市）-12

「リピーターになられる方が多いんです」

小屋裏を利用した個室が大好評の「和食　了寛」。私もそのリピーターの仲間入り！
遠方から来られた方をお招きし、再び個室を使わせて頂きました。


まるで飾り棚のようなお洒落な階段を上がった先・・・。


隠れ家的な個室が用意されています。
最大で六人まで利用できる個室。包まれるような壁との距離感も心地いい。


今回はひとり６５００円の料理をお願いしました。
丁寧に作られたお料理が運ばれて来るたび、目を輝かせる私達。

周囲に気兼ねなく、寛ぎの時間を過ごさせて貰いました。
この日の献立をご紹介していきましょう。

先付「鰻の蒲焼　茶碗蒸し　銀餡」


前菜「若鮎塩焼き（那珂川）、ピーマンとしらすの浸し、とうもろこしの真丈射込み、鴨ロース　他」


椀物「鱧湯引き　蒸し鮑」


造り「本まぐろ　金目鯛（静岡）　平目（千葉）　他」


揚物「胡麻豆腐の揚げ出し」


小鉢「焼茄子　アボカドピューレ」


酢物「桃と鳴門若布の土佐酢ジュレ掛け」


煮物「冬瓜と里芋の海老そぼろ餡掛け」


ゆっくり時間が過ぎて行く中、美味しい日本酒にも舌鼓。




そして飯物「じゃことレンコンの炊き込みご飯」


〆は甘味。
「自家製あんみつ」を頂きながら、ゆっくりコーヒーを頂きました。


○「和食　了寛」
住所：宇都宮市吉野町1-7-10
電話番号：028-611-1711
定休日：月曜日と第一日曜日

営業時間：「昼」１１時３０分～１５時（L.O１４時）、「夜」１８時～２２時（L.O）
備考：５歳未満のお子様は、ご遠慮願います。
公式ＨＰ、栃ナビHP