ベジタブルカフェ トモッティーナ（宇都宮市）-2

宇都宮市街地から西へ、数々のロケ地にもなっている大谷エリア。

採掘場跡地は天然の保冷庫。乳白色色の大谷石は、見た目も涼しげ。
猛暑のこの時期、つい足を運びたくなるエリアです。

平和観音手前にある一軒の大谷石の建物。
ここが「カフェ　トモッティーナ」。７月２０日で一周年を迎えました。


私自身一年ぶりの再訪問。
ベジタブルカフェを前面に打ち出しており、お邪魔した日も女性客を中心に賑わっていました。


ランチタイムは三種類。
どれも千円以下と嬉しい価格設定。ここにプラスでデザートも付けられます。


まずは注文と同時に会計を済ませ、席に。
「菜園風夏野菜のトマトソーススパゲッティ」９００円（税込）を注文。

こちらにはミニサラダが付いてきます。
ミニという名称ですが、内容が充実しています。

サラダには最低限の味付けのみ。しっかりと苦みや甘さが伝わって来ます。
キノコのマリネや人参のラペなど、野菜を使った前菜も。優しい味わいが心地いい。


夏野菜のトマトソーススパゲッティ。
茄子やズッキーニ、パプリカもゴロリ。トマトソースもトマトの甘みがたっぷり。
細めのパスタで軽快に・・・夏の太陽を一皿で味わえます。


ドリンクにはアイスコーヒーを。
伸びやかな苦みが喉を潤してくれました。


プラスでデザートも追加。
「桃のコンポート　バニラアイス添え」、そうピーチメルバ。
フランス王道のデザートで、夏が来たのを実感させてくれました。


○「Cafe tomotina（ベジタブルカフェ　トモッティーナ）」
住所：宇都宮市大谷町1249
電話番号：028-689-9577
定休日：月曜、木曜日（他不定休あり）、2015年8月10日～17日夏季休暇

営業時間：７時～１０時（土日のみ）、ランチタイム１１時～１４時、カフェタイム１４時～１７時
公式HP