夏の「土用の丑の日」。
2015年は二日あって、今日(7月24日)と8月5日(水)。
今日はどこのうなぎ屋さんも、大賑わいなんでしょうね。
つい先日、一足早く「川蝉」さんにお邪魔しました。

以前から予定していた会食会。
しかし当日昼過ぎになって、先方のトップが体調不良で欠席する旨の連絡が。
トップ不在とあって、先方5名全員欠席という事態になってしまいました。
お店にご迷惑をお掛けするわけにはいかない・・・。
急遽「費用負担あり」で参加メンバーを呼びかけたら、あっという間にメンバーが揃ってしまいました。
評判のお店「川蝉」に、一度は行ってみたいと思っていた未経験者が大半。お店の偉大さを実感しました。

お願いしたのは宴会コース6000円。
先出しは「クラゲと胡瓜」でサッパリと。

「里芋とつぶ貝」
つぶ貝は新鮮で、肝まで美味しい

お造りは「マグロ、スズキ、帆立、サバ」
甘みある美味しい刺身ばかり。

生ビール、麦焼酎と始まって

夏酒が並びます。
選んだのは夏純吟「チカーラ」。セミをモチーフにした素敵なラベル。福岡県の日本酒です。

「鮎甘露煮」
頭から丸々一匹、頂けます。

そして最後は・・・。「うな重」
とろけるような食感。なんていう美味しさなんでしょう。これで2015年の猛暑も乗り越えられる!!(ハズ)

肝吸いをクイッと頂きご馳走様でした。
女将さんが外までお見送りに出てきてくださいました。
○「川蝉」住所:宇都宮市大通り5-1-19
電話番号:028-625-5483
定休日:日曜日、祝日
営業時間:11時30分~13時30分、17時~22時
(小学生以下のお子様のご来店をご遠慮頂いています)
栃ナビHP、
食べログHP
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